Агропрофи » Blog Archive » Мягче стелешь – больше доишь
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

Мягче стелешь – больше доишь

Татьяна Кулистикова

На удобной мягкой подстилке животное лежит охотней и дольше, чем на жестком полу, а как раз во время отдыха идет процесс переваривания пищи и выработка молока. Благодаря использованию качественной подстилки не только повышается продуктивность, но и снижается риск заболеваний вымени, ног и копыт животного. Солома или резина?

В одном исследовательском центре Германии проводили эксперимент: коровам предлагали на выбор несколько боксов с разными подстилками, и выяснилось, что животным больше нравится соломенная подстилка, потому что она более комфортна.

По словам Йоханнеса Эгберта, руководителя консультационной группы компании ГЕА ФАРМ Технолоджиз Рус, даже при использовании искусственных подстилок стоит насыпать сверху немного соломы или опилок.

– Выбирая между соломой и опилками, лучше остановиться на соломе. Корова двигается, ворочается, естественно, возникает какая-то влажность, из-за трения между кожей животного и резиной с опилками появляется дискомфорт, а потом и микротравмы кожи, трещинки, – поясняет Йоханнес Эгберт. – При использовании соломы негативные ощущения у животного намного меньше, кроме того, солома чуть лучше, чем опилки, впитывает влагу. К тому же в России люди обычно берут обычные опилки, которые хранятся на улице, туда попадает какая-то грязь, они не всегда сухие. В итоге у коровы, лежащей на таких опилках и резине, появляются потертости, выпадает шерсть, со временем начинаются воспаления, которые практически невозможно лечить.

Если в хозяйстве нет проблем с соломой, специалисты ГЕА ФАРМ Технолоджиз Рус рекомендуют устраивать боксы с глубокой несменяемой подстилкой из соломы, мела или извести. Йоханнес Эгберт отмечает, что такая подстилка не дороже резиновых матрасов, но намного экологичней и приятней для животного, правда, требует чуть больше времени на уход.

– Измельченную солому, мел или известь мы смешиваем с водой в смесителе-кормораздатчике, получаем плотную массу, которую укладываем в бокс слоем толщиной около 20 см, а затем регулярно подбрасываем немного свежей измельченной соломы, – говорит специалист ГЕА ФАРМ Технолоджиз Рус. – Для оборудования одного стойломеста требуется примерно по 40-50 кг соломы и мела, если резиновый коврик стоит в среднем 89 евро, то устройство такого натурального матраса обойдется где-то в 83-84 евро. В хозяйстве с резиновыми ковриками на уход за одним боксом нужно около 2,3 рабочих часа в год, с глубокой подстилкой – около 2,5-2,6 часа в год.

– При использовании соломы в качестве глубокой подстилки есть опасность того, что подстилка не будет обеспечивать гигиену, а наоборот, превратится в патогенную среду, – отмечает Андрей Семин, менеджер категории «Комфорт животных, оборудование для ферм» компании DeLaval. – В солому должно попадать порядка 20-30% испражнений от коров. При правильном проектировании коровника должно быть деление на зону отдыха и зону кормления. Если это выполнено, то 70% испражнений будет в зоне потребления корма, 30% – в зоне отдыха. Этого количества достаточно, чтобы подстилка «зажглась», начала жить и давать тепло. Если навоза будет больше, подстилка превратится в грязное месиво с бактериями и микробами. Поэтому при использовании такого рода подстилки нужно быть очень внимательным.

– С соломой легко занести в коровник болезнетворные бактерии, – считает Сергей Черногоров, технический директор компании «Трансфэр-Агро», продающей резиновые ковры компаний Animat и Bioret-Agri. – Кроме того, утилизировать такую подстилку крайне сложно – если выносить ее на поля, то почвы значительно ухудшаются, потому что солома долго перегнивает, то же самое относится к песчаной подстилке. Хорошим вариантом Черногоров считает резиновые матрасы или подстилку из навоза, прошедшего специальную переработку.

Маты и матрасы

Помимо привычных органических подстилок из соломы, опилок, торфа или песка на рынке широко представлены всевозможные маты, матрасы и коврики для коров из резины, латекса, полиуретана и т. д. По словам Йоханнеса Эгберта, многие хозяйства предпочитают резиновые матрасы и маты, считая, что с ними меньше проблем, чем с соломой. Особенно часто такой выбор делают те, кому солому приходится покупать.

– На юге, где много соломы, чаще всего используют глубокую подстилку из соломы. Где соломы нет, экономически выгоднее использовать маты и матрасы, – заключает Андрей Семин. – Мат – это, грубо говоря, отдельный кусок резины или другого материала, прямоугольной формы, размер его зависит от массы и габаритов животных, для которых он используется.

Например, DeLaval производит маты двух видов: из резины и из полиуретана. Резина служит дольше, чем полиуретан, она меньше деформируется, не имеет такого температурного расширения, как полиуретан. Зато полиуретан в несколько раз теплее резины. Матрас – это многослойная система, он, как правило, толще мата. На бетон раскатывается полиэтилен, на него укладываются куски пенополиуретана (размером 120х150 или 120х170), запаиваются в пленку, сверху укладывается резиновое покрытие толщиной 8-10 мм.

Также основой матраса могут быть двойные тканевые мешки из текстиля, заполненные резиновыми гранулами размером 3-6 мм. Такой наполнитель не слеживается и не проминается, сохраняя первоначальную форму. Так как матрасы расстилаются в стойле единым бесшовным полотном, коровы не задирают края копытами.

В качестве подстилки можно использовать коврики из резины, иногда на текстильной основе, они тоньше матов и матрасов. Можно купить рулонный ковер и раскатать по всем стойлам, а можно – индивидуальные модели. Многие модели можно соединять между собой, как пазл, что обеспечивает стабильное положение ковриков.

Также резиновое покрытие рекомендуется укладывать в проходах коровника – оно должно быть жестче, чем в стойле, но достаточно удобным и нескользким, чтобы коровы не повреждали копыта и не травмировали конечности.

Если маты и матрасы для КРС выпускают специализированные фирмы, то резиновые коврики часто можно увидеть и в ассортименте предприятий химической промышленности, выпускающих шины и т. п. Среди производителей искусственных подстилок и резиновых покрытий для коровников можно назвать компании Kraiburg, Terborg Agro, Arntjen, DeLaval, North Brook Farms, Agri Cow, Иглус, Агротехкомплект, Виларус, Искож и др.

Лучше матраса пока ничего не придумали, уверен инженерпроектировщик компании «Новый Агротехсервис» Петр Павлов, хотя замечает, что и глубокая подстилка из трамбованной соломы обеспечивает корове комфорт, тепло и сухость, но ее замена – процесс достаточно трудоемкий. Важное требование – подстилка в стойле не должна быть жесткой, чтоб корова не травмировала запястные суставы, когда ложится, ведь она не опускается плавно, а сначала достаточно жестко падает на запястные суставы.

Специалист тоже советует посыпать резиновые коврики опилками или использовать в качестве подстилки переработанный навоз, чтобы корове было тепло и сухо. Дополнительная подстилка поглотит лишнюю влагу, попавшую в стойло на копытах животных. И, что очень важно, необходимо вовремя вычищать навозную аллею, причем не трактором раз в день, а автоматическими системами навозоудаления каждые два часа.

– Обычные однослойные коврики отечественного производства отличаются дешевизной, но могут сильно разлеживаться, со временем они становятся длиннее, шире, но тоньше. Многослойные матрасы более износостойкие – производители дают гарантию 10 лет, срок службы может быть и 20 лет, но дело в том, что такие подстилки у нас используют не так давно, поэтому просто нет достаточного опыта эксплуатации, – рассуждает Петр Павлов. – Дешевые подстилки из вулканизированной резины периодически приходится подрезать, чтобы они не топорщились, края не заворачивались. У тонких резиновых подстилок обычно высокая теплопроводность, и они скользкие, а вот на подстилках, сделанных из полимерных материалов, корова не будет скользить. В России подстилки обычно производят из отходов резиново-химической промышленности, например, из старых покрышек. Их измельчают, склеивают, сверху кладут очень прочное износостойкое синтетическое DBS-покрытие.

На Западе комфорт животных – это целая индустрия. Например, полиуретановые маты производства DeLaval на 50-60% заполнены пузырьками со сжатым газом, они амортизируют давление и смягчают удары, а также снижают нагрузки на коленные суставы коровы. Остальная часть мата – это высококачественное сырье, которое соответствует тем же стандартам, которые предъявляются к детским игрушкам, рассказывает Андрей Семин. По подсчетам инженера-проектировщика компании «Новый Агротехсервис» Петра Павлова, один матрас для коровы стоит порядка 130 евро, хотя сейчас наблюдается тенденция к снижению цены из-за падения спроса.

Подстилка должна быть из гигиеничного материала, быть влагоустойчивой, нескользкой и быстро высыхать, уверен Андрей Семин из DeLaval.

– Если в хозяйстве используется привязное содержание, мы всегда рекомендуем только резиновые маты толщиной 15, 21 или 30 мм. Полиуретановые маты и матрасы не подходят, так как они не выдерживают нагрузки животных, которая на привязи больше – животные все время проводят в стойломесте. На беспривязном содержании мы рекомендуем полиуретановые маты и матрасы. Дело в том, что беспривязные коровники могут быть холодными (на привязи это недопустимо), а полиуретановые маты и многослойные матрасы заметно теплее резиновых. Резиновые маты могут использоваться и на беспривязи, но есть опасность того, что коровы будут мерзнуть.

Самый теплый, комфортный, но и самый дорогой наш матрас премиум-класса состоит из пенополиуретанолатексной подложки толщиной 3 см и верхнего защитного покрытия из резины толщиной 8 мм. Он сочетает в себе все лучшие свойства входящих в него компонентов – пенополиуретанолатекс дает теплоизоляцию, мягкость и упругость, резина защищает матрас от повреждений, обеспечивает защиту от влаги и долгий срок службы. В зависимости от выбора решения стоимость подстилки нашего производства составляет 63-160 евро за стойломесто.

Семин напоминает, что резиновый или полиуретановый мат имеет свойства растаптываться коровами и расширяться/ сужаться от температуры. Эти свойства нужно обязательно учитывать при подборе корректного размера мата и монтаже.

– Кроме того, мы всегда рекомендуем добавлять в стойло опилки или рубленую солому, чтобы соблюсти требования к гигиене в лежанке. Можно добавлять и специальные подсыпки для стойломест, обеспечивающие хорошую абсорбцию влаги, например, ДрайМакс, состоящую из диатомовой глины, – советует Андрей Семин. – 1 кг стоит порядка 0,9 евро, при использовании матов или матрасов нужно сыпать около 100 г на стойломесто один-два раза в неделю.

Требования к подстилке

Главные требования к стойломесту – чистота, сухость и мягкость. Кроме того, у коровы должно быть достаточно места, чтобы лежать. Как правило, ширина бокса должна быть 1,2 м, длина – 1,7-1,9 м, отмечает Йоханнес Эгберт.

– Корова должна лежать 12-14 часов в день, если она не хочет лежать, значит, что-то не так – или ей тесно в боксе, или проблема с подстилкой, – говорит специалист ГЕА Фарм Технолоджиз Рус. Андрей Семин согласен, что правильное обустройство стойломеста крайне важно.

– Нужно не только обеспечить достаточные для коровы размеры бокса, но и правильно соблюсти уклон для дренажа, обратить внимание, как подстилка моется, как часто подсыпается свежая солома или опилки. На беспривязном содержании с матами/матрасами уклон лежанки должен быть 3-4% (на привязном – 2%), чистить лежанки в обоих случаях нужно минимум раз в месяц, кроме того, раз в год необходимо мыть стойломеста с помощью насоса высокого давления. Ежедневно надо подсыпать солому или опилки – 200 г на одно стойло-место. Глубокую соломенную подстилку можно делать без уклона, ежедневно добавлять 5-7 кг соломы на одно стойломесто, примерно раз в полгода подстилку нужно полностью вычищать и менять на новую.

– В стойлах подстилки должны быть мягкими, ведь чем корове удобней лежать, тем больше молока она даст. А в проходах и галереях резиновое покрытие должно быть жестким, выдерживать большие нагрузки, ведь коров гоняют на дойку группами от 20 голов, а вес одного животного может быть более 700 кг, – рассказывает специалист «Трансфэр-Агро» Сергей Черногоров.

Если при беспривязном содержании в хозяйстве нет резиновых ковров в проходах, возникают огромные риски заболеваний копыт – они быстро истираются, кроме того, нередки случаи падения коров на скользком бетонном покрытии.

– При использовании некачественной подстилки или когда подстилка сделана из качественных материалов, но неправильно обустроено стойломесто, нарушается гигиена: в подстилке происходит рост и развитие бактерий и микробов, поэтому растет риск заболевания маститом, – говорит специалист DeLaval. Если качественные подстилки правильно уложены и регулярно чистятся, то проблем с эксплуатацией не возникает, уверен Сергей Черногоров.

По его словам, матрасы должны крепиться на несколько точек только у головы коровы, а не по всему периметру. Если прикрепить подстилку по всему периметру, ее уже нельзя будет приподнять – если под нее что-то попадет, получится горб, и корове будет неудобно лежать.

– Конечно, импортные производители делают продукцию интересней. Российские коврики могут растягиваться, расползаться, крошиться, поэтому я бы не советовал гнаться за дешевизной, – говорит Сергей Черногоров. Альтернативное решение Альтернативное и пока не слишком привычное для России решение – это подстилка из переработанного навоза.

– Процесс переработки стоков навоза в подстилку заключается в следующем: смываемый или счищаемый навоз поступает в приемный резервуар-жижесборник, где навоз перемешивается и насосом подается на сепаратор для разделения на фракции. В результате разделения жидкая фракция направляется в навозонакопитель, а твердая фракция шнековым транспортером загружается в специальный Биореактор. Там за счет ускоренного компостирования за 24 часа нейтрализуется запах, обеззараживается и подсушивается готовый подстилочный материал, который сразу может направляться в стойла, – рассказывает Сергей Перегудов, коммерческий директор компании «Биокомплекс», поставляющей Биореакторы, производящей сепараторы для переработки навоза. – Подстилка, полученная из твердых составляющих навоза, представляет собой высококачественный компост с низким содержанием влаги, без запаха и без патогенной микрофлоры. Иными словами, это органическая биомасса, состоящая из обезвоженных остатков непереваренного корма. Сергей Перегудов считает, что опилки хороши, если использовать их сразу после лесопилки, ведь они впитывают порядка 2-3 кг влаги на 1 кг сухой массы. Солома требует дополнительной подготовки – мелкой резки, сушки, ворошения, правильного хранения, а это, как правило, не делается, поэтому высока вероятность возникновения патогенной микрофлоры. Кроме того, тонкую кожу вымени легко повредить, если вдруг в соломе или опилках окажутся палки или инородные предметы.

– В подстилке из навоза вся микрофлора родная для животного, поэтому риск возникновения заболеваний вымени минимизируется. Впитывает такая подстилка почти в 2 раза больше, чем опилки, – 3-4 кг на 1 кг сухой массы. К тому же ее не нужно где-то покупать, привозить, хранить, она не портится на складе, хозяйство производит ее ежедневно ровно столько, сколько нужно, т. е. фермер экономит на затратах. Еще один плюс – она теплая. Да и с навозоудалением проблем не будет – система не забивается и не ломается из-за твердых составляющих, как при использовании соломы или опилок. Решаются проблемы и с утилизацией: подстилка из навоза не «крадет» из почвы нужные растениям элементы, как происходит при утилизации соломенных подстилок, – объясняет Сергей Перегудов.

Единственное ограничение для установки Биореакторов, перерабатывающих навоз в подстилку, – на ферме должна быть гидравлическая система навозоудаления. В «Биокомплексе» подсчитали, что на подстилку из соломы или опилок одной корове тратится в среднем 3-5 тыс. руб./год. Если дойное стадо 1000 голов, то в год затраты достигают 5 млн руб. Система переработки навоза в подстилку стоит до 10 млн руб., следовательно, окупается за два года. Стоимость производства подстилки из навоза оценивается только затратами электроэнергии и амортизацией оборудования – около 20 кВт на 1 м2

Отправить ссылку другу
Оставить отзыв