Агропрофи » Blog Archive » Полезные связи
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

Полезные связи

Ольга Жукова

Бинарный посев позволяет повышать урожайность, экономить посевные площади, накапливать органику в виде пожнивных остатков, а также значительно сокращать количество вносимых минеральных удобрений.

Двойная прибыль

Деградация почв, снижение плодородия и вместе с тем постоянное повышение цен на минеральные удобрения наводят на мысль об альтернативных способах накопления органики в почве. Технология бинарного посева (одновременного выращивания двух культур на одном поле) достаточно эффективно решает подобные проблемы, считают специалисты Корпорации «Агро-Союз».

– В сравнении с одновидовыми посевами бинарные способствуют повышению урожайности и обеспечивают устойчивость к стрессам, – говорит Николай Петюренко, руководитель департамента растениеводства Корпорации «Агро-Союз». – Технология эта не нова. Ее изучали еще в советские времена, но позже она забылась, поскольку для посева второй культуры на следующий год поле надо было перепахать. Сейчас бинарный посев развивают вновь, так как аграрии все чаще стали отказываться от вспашки и активно внедряют ресурсосберегающую технологию в земледелии.

– Главная особенность бинарного посева заключается в том, что он позволяет повышать урожайность, экономить посевные площади, затраты на посев, накапливать органику в виде пожнивных остатков и меньше вносить удобрений, в том числе азота, расход которого увеличивается при использовании прямого посева, – дополняет Роман Омельченко, ведущий специалист по защите растений Корпорации «Агро-Союз». – Использование этой технологии позволяет с одного поля получать двойную прибыль и одновременно удовлетворять потребности как животноводческого, так и растениеводческого бизнеса.

Технология выращивания двух культур на одном поле – технических и зерновых, технических и бобовых – эффективна в регионах сухой степи и направлена на увеличение плодородия почвы, повышение урожайности, улучшение баланса питательных веществ в почве. Это выгодно с экономической точки зрения. Экономическая выгода достигается за счет снижения количества минеральных удобрений, а также пестицидов, в частности гербицидов, вносимых в почву. Кроме того, рационализируется использование почв, уверены в «Агро-Союзе».

Сила природы

– В природном фитоценозе не бывает такого, что, к примеру, растения семейства астровых, злаковых, крестоцветных растут отдельно, – отмечает декан агрономического факультета ДонГАУ Николай Зеленский. – При этом они взаимодействуют друг с другом. Этот же принцип используется и в поле. Наша задача в полевых условиях – создать продуктивный агроценоз и задействовать для этого все факторы. Бинарный посев подразумевает сочетание двух культур. Если в посевах присутствует три и более компонента, то такими посевами очень сложно управлять, то есть сложнее организовать защиту от болезней, сорняков и вредителей, а также питание.

Один из важных элементов системы бинарных посевов – использование бобовых культур, которые способствуют накоплению азота в почве и повышению плодородия почвы.

– Так, к примеру, в Ростовской области под озимой пшеницей в этом году было занято примерно 2 млн га, – продолжает эксперт. – В июле пшеницу убрали, и сейчас эти площади зарастают сорняками. В то же время в бинарных посевах с люцерной с июля и по ноябрь накапливается до 150 кг азота, за которые не нужно платить.

Кроме того, бинарные посевы положительно влияют на тепловой режим почвы.

– В этом году практически во всех регионах наблюдается сильная засуха, за счет которой заметно сократилась урожайность, – рассказывает Зеленский. – В наших бинарных посевах с подсолнечником диаметр корзинки составляет более 30 см, и чувствуют они себя прекрасно. То же самое касается и зерновых культур. Дело в том, что бобовые обеспечивают затенение почвы, таким образом, она охлаждается. Горячий воздух проникает в охлажденную почву, и в результате этого образуется конденсат. Этот закон физики никто не отменял, но, к сожалению, мало кто использует его на практике. В этом году бинарные посевы озимой пшеницы с люцерной без килограмма удобрений дали больше 40 ц/га, при этом мы получили зерно 3-го класса. В одновидовых посевах мы получили урожайность меньше 35 ц/га.

На все случаи жизни

По словам Михаила Маврина, директора департамента маркетинга и аграрных технологий компании «Агромашхолдинг», для бинарных посевов, как правило, используются бобовые культуры, чтобы сократить затраты на удобрения.

Например, в модельном агрокультурном предприятии «Агро-Союз» к технологии бинарных посевов обратились, чтобы компенсировать часть удобрений посредством бобовых культур. Растения бобовых культур имеют очень благоприятное отношение C:N – менее 20, что способствует быстрому разложению растительных остатков и обогащению почвы элементами питания. Бобовые травы в симбиозе с клубеньковыми бактериями способны накапливать в почве до 300 кг/га и более биологически чистого азота, а благодаря органическим выделениям корневой системы (щавелевая, лимонная, уксусная, янтарная, яблочная и др. кислоты) многие труднодоступные фосфорные и кальциевые соединения почвы переводятся в подвижные и легко доступные другим растениям соединения фосфора и кальция, которые перемещаются корневой системой из глубоких слоев почвы в верхние горизонты.

Сегодня существует до 20 вариантов бинарных посевов на все случаи жизни.

– Многолетние травы – эспарцет, вайду красильную, донник жёлтый, озимую вику, люцерну – можно использовать как сопутствующую или предшествующую культуру, – рассказывает Николай Петюренко. – К примеру, бинарные посевы подсолнечника с озимой викой, донником и люцерной применяются в качестве предшественника для озимых зерновых. Донник хорошо подходит для сидерального или занятого пара, люцерна – для кулисно-мульчирующего. Тот же донник способен всего за два года полностью восстановить плодородие почв. Бинарный посев люцерны вместе с пшеницей позволяет обойтись почти без минеральных удобрений. Озимую вику можно высевать вместе с зерновыми культурами – озимым ячменем, тритикале, озимой пшеницей. А в Корпорации «Агро-Союз» экспериментируют с бинарным посевом сои и кукурузы.

Роман Омельченко отмечает, что специфической техники для внедрения технологии бинарного посева не требуется, а это очень важно. Можно обойтись той старой техникой, которая имеется в большинстве хозяйств. Например, эспарцет и донник желтый можно высевать зерновой сеялкой СЗТ-3,6, а люцерну изменчивую – пропашной сеялкой СУПН-8 с переоборудованными высевающими аппаратами под посев мелкосемянных культур или ее аналогами с междурядьем 70 см и нормой высева до 2,5-2,8 кг/га.

Но можно сеять две культуры за один проход сеялки. В Корпорации «Агро-Союз» для создания бинарных посевов: зерновых колосовых культур (озимая пшеница, тритикале, озимый ячмень), а также для пропашных (кукуруза, подсолнечник) используют монодисковые ресурсосберегающие сеялки Агро-Союз Turbosem II и дисково-анкерные сеялки для прямого посева Агро-Союз Cross-Slot. Они обеспечивают одновременный высев основной культуры и бинарного компонента (люцерна, донник, эспарцет, озимая вика), а также внесение минеральных удобрений. Посев двух культур за один проход позволяет сократить затраты на ГСМ, не уплотнять почву несколькими проходами сеялки.

Ложка дегтя

По словам Николая Зеленского, по системе бинарных посевов можно высевать практически все сельскохозяйственные культуры: подсолнечник, кукурузу, сорго, озимую пшеницу, ячмень, тритикале, просо, сою, рапс. Исключение составляют, пожалуй, лишь сахарная свекла и картофель. И то лишь потому, что пока ученые не разработали для них оптимальную схему.

Так, к примеру, можно сочетать люцерну с озимой пшеницей, подсолнечник с озимой викой, эспарцетом или донником. – Люцерну мы высеваем одновременно с подсолнечником, – рассказывает Николай Зеленский. – После уборки стебли подсолнечника и вегетирующая люцерна уходят на зимовку. Таким образом, обеспечивается снегозадержание, накопление влаги и защита почвы от эрозии. Весной стебли подсолнечника измельчаются с помощью кольчато-шпоровых катков до начала вегетации люцерны.

На следующий год в ранневесенний период проводится культивация междурядий люцерны для обеспечения доступа воздуха к ее корням, на которых развиваются клубеньки. На второй год люцерну можно скосить на зеленый корм или сено или же использовать в качестве сидерата или семян.

Правда, при посеве озимой пшеницы с люцерной резко снижается урожайность пшеницы, поэтому ее выращивание не окупается не только высококачественной соломой, но и высококачественным зерном, считает к.с/х н. Константин Пимонов, доцент кафедры агрохимии, почвоведения и защиты растений Донского государственного аграрного университета. А для посева озимой пшеницы с озимой викой в Ростовской области, по его словам, дополнительно необходимо выращивать озимую вику на семена. Это мероприятие довольно затратное и также не окупается. К тому же потребуется дополнительное применение гербицидов для угнетения растений озимой вики. Помимо всего этого, еще нужно будет увеличить норму высева семян озимой пшеницы, так как озимая вика выделяет вещества – ингибиторы прорастания семян пшеницы.

Основные трудности

Одна из основных трудностей при переходе на бинарный посев – это консерватизм наших агрономов, которые не готовы вносить изменения в отработанную годами технологию, считает Николай Зеленский. Вторая проблема, по его мнению, связана с тем, что нужно заниматься семеноводством бобовых трав, иначе их придется ежегодно покупать, что негативно скажется на экономике хозяйства. Все эти факторы сдерживают распространение бинарных посевов.

– При выращивании двух культур на одном поле в основном возникают трудности с сорняками и правильным подбором гербицидов, которые уничтожат, например, сорняки, характерные для бобовой культуры, и при этом не повредят пропашную культуру или зерновую, и наоборот, – говорит Николай Петюренко. – Поэтому изначально необходимо сеять в чистое поле, обработанное перед посевом препаратами на основе соли глифосата. Например, озимая пшеница относительно хорошо подавляет сорную растительность. Однако, несмотря на высокую конкурентоспособность, озимая пшеница в период вегетации требует применения разнообразных мер борьбы с сорняками, в том числе и химических, с использованием гербицидов. Это позволяет не только получать высокие урожаи, но и предотвратить обсеменение сорных растений и новое засорение почвы.

Михаил Маврин отмечает, что в бинарных посевах также могут возникнуть определенные трудности с уборкой. Пшеница, как, впрочем, и бобовые культуры, очень редко созревает одновременно. Поэтому вместе с пшеницей приходится убирать сырые бобовые, которые созревают на 3-4 недели позже. Соответственно, есть риск, что пшеница будет иметь кондиционную влажность выше 18%. Отсюда возникают зональные ограничения для применения этой технологии. В тех регионах, где она будет использоваться, должно быть сухо, а уборка пшеницы должна проходить в конце июля – начале августа. В противном случае тот экономический эффект, который мы получим, исчезнет за счет больших затрат на сушку. К тому же при использовании совместных посевов бобовых и технических культур, к примеру, того же самого подсолнечника, прибавка урожая будет незначительна – как правило, в пределах ошибки опыта, считает Маврин. По мнению Константина Пимонова, бинарные посевы имеют будущее лишь при возделывании кормовых культур, то есть тех, которые используются для зелёного или сырьевого конвейера в животноводстве.

– Хозяйственники говорят, что если нам нужно произвести зерно, то необходимо сеять озимую пшеницу, а если необходимо заготовить сено, следует выращивать многолетние бобовые травы, – поясняет свою точку зрения эксперт. – К тому же в засушливой зоне бинарные посевы сильно взаимно угнетаются из-за дефицита влаги.

История появления

– Сама идея смешанных посевов родилась в 60-х годах. Особенно широкое распространение она получила в 70-80-е, – говорит Михаил Маврин из компании «Агромашхолдинг». – Однако в Европе для решения проблемы полноценного сбалансированного питания животных было выбрано направление на искусственные комбикорма.

В СССР из-за отсутствия технологии производства комбикорма пошли другим путем: советские ученые решили комбинировать несколько растений на одном участке. Так СССР стал одной из первых стран, где внедрили технологию смешанных посевов. Тогда же и родилась самая знаменитая кормовая смесь вика-овес, чья доля в структуре посева однолетних трав сегодня составляет 40%.

Наиболее удачные разработки были получены в Центральной Азии, где бытовала монокультура хлопчатника, а посевные площади были резко ограничены. При этом животноводство должно было развиваться. В 80-е гг. в Институте животноводства, расположенном под Ташкентом, начали эксперименты по балансированию зеленых кормосмесей. Как правило, в смеси было не два, а порядка 6-7 компонентов. Так, одна из стандартных смесей для получения высоких надоев включала 50 кг овса, 50 кг ячменя, 50 кг тритикале, 20 кг гороха кормового или вики и 1,5 кг рапса или перко. В Узбекистане климат позволяет получать урожай несколько раз в год, однако нет земли. Поэтому там высевают кормосмеси в сентябре, а в апреле зеленую массу скашивают. За счет такой технологии получается 350 ц/га высококалорийных кормов. После чего делают вспашку и высевают хлопчатник.

Таким образом, поле никогда не пустует. Примерно такой же вариант подходит и для российских условий. Особенно в тех регионах, где есть возможность эффективно использовать посевные площади. Проблема заключается только в поиске советских разработок приготовления кормосмесей. Одновременно с ташкентскими учеными похожие проблемы решали в Новосибирске.

Корпорация «Агро-Союз» (Днепропетровская обл.)
Николай Петюренко, руководитель департамента растениеводства:

– Поскольку севооборот не предполагал посева сидеральных культур, в частности бобовых, в прошлом году мы решили совместить две культуры и выращивать их на одном поле. Для этого эксперимента мы выбрали подсолнечник и эспарцет. Сроки посева у этих культур совпадают, к тому же нормы высева у них невысокие, обе культуры засухоустойчивые, поэтому между ними практически нет конкуренции. Эспарцет фиксирует клубеньковые бактерии, это самая засухоустойчивая культура в нашем регионе, таким образом, у основной культуры – подсолнечника – она должна забирать минимум влаги. Если бы мы посеяли какую-либо другую культуру, то она стала бы конкурировать с подсолнечником за влагу. Кроме того, бобовые травы положительно влияют на структуру почвы. Эспарцет – азотфиксирующая культура, и подсолнечник тоже может использовать это удобрение. Так как мы работаем по технологии no-till, за счет эспарцета мы хотели добавить органику на поле. Поскольку после подсолнечника в поле остается слишком мало пожнивных остатков. Еще одна цель, которую мы ставили для себя, выращивая две культуры на одном поле, – производство корма для животноводства не в ущерб растениеводческому бизнесу. Эспарцет – двухлетняя культура, и в год посева урожай мы не собрали, а так в прошлом году с этого поля получили урожай подсолнечника, а в этом году заготовим еще и сенаж. Таким образом мы сэкономили площадь. После первого укоса эспарцета в мае мы планируем дополнительно посеять на корм скоту суданскую траву, которая богата клетчаткой. Если все получится, то с этого поля мы планируем получить два урожая. Очевидное преимущество бинарного посева – мы убираем основную культуру и нам не надо нести дополнительные затраты на посев вторичной.

Обе культуры сеяли анкерной сеялкой сплошным методом. Предшественник – яровой ячмень. Еще одна особенность бинарного посева заключается в том, что очень важно сеять в подготовленное, чистое от сорняков поле, поскольку не всегда совпадают гербициды, которые подходят для обеих культур. То есть одну культуру гербицид защищает, а культуру, которую мы сеем в качестве удобрения (сидерата), – убивает. Таким образом, при планировании севооборота и высеве культур по этой технологии надо учитывать особенности выращивания отдельных культур. В нашем случае мы могли бы еще побороться со злаковыми сорняками, но двудольные сорняки конкурировали бы с подсолнечником и эспарцетом. Так что на этом поле мы посеяли подсолнечник чуть позже, чем обычно, а перед посевом обработали поле глифосатом (препаратом Директор), чтобы защититься от двудольных сорняков и уйти от первой волны сорняков. А в период вегетации против злаковых сорняков поле обработали граминицидом (препаратом Эргоном).

Мы и дальше будем продолжать изучать опыт выращивания двух культур на одном поле, поскольку в этом году получили с этого экспериментального поля 23 ц/га подсолнечника, а это на 2 ц/га меньше, чем с полей, где рос подсолнечник без дополнительных культур. Но ущерб по урожайности на этом поле мы однозначно возместили посредством того, что сократили количество удобрений, а также планируем получить корм для животноводства без затрат на посев.

В этом году мы планируем еще заложить на 20 га такой опыт с подсолнечником и эспарцетом и плюс опыт с подсолнечником и озимой викой и посеять контрольные участки. Выбрали озимую вику вместо яровой, чтобы в период вегетации она не прошла яровизацию, то есть не образовала семена. Вика просто накапливает органическую массу и фиксирует азот.

«Хлебное» (Ростовская обл.)
Юрий Есионов, директор:

– С 2002 года мы практикуем бинарные посевы. Мой сын учился в Донском аграрном университете, и внедрение бинарных посевов – тема его курсовой работы. Поэтому и решили попробовать эту технологию у себя в хозяйстве. Посевные площади в хозяйстве небольшие – 760 га, из них под бинарными посевами у нас занято порядка 40 га: высеваем озимую пшеницу вместе с люцерной. Выращиваем также зерновые, масличные, многолетние травы, есть в севообороте и бахчевые культуры. Прибавка урожая есть, но она незначительна, зато пшеница, выращенная в бинарных посевах, отличается высоким качеством зерна. При том, что никаких удобрений мы под нее не вносим.

Отправить ссылку другу
Оставить отзыв