Агропрофи » Blog Archive » Не просто «гнутые трубы»
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

Не просто «гнутые трубы»

Дария Харитонова

Ошибки в подборе и размещении стойлового оборудования ведут к увеличению затрат на ветеринарные препараты, перерасходу кормов и снижению надоев до 20%.


Залог комфорта

– Стойловое оборудование – это часть концепции комфорта животных: их личное место для отдыха, а также возможность обеспечения полноценного питания и поения коров, – отмечает менеджер категории «Комфорт животных, оборудование для ферм» компании DeLaval Андрей Семин. – Кроме того, правильно подобранное стойловое оборудование напрямую влияет на здоровье стада. И если относиться к стойловому оборудованию как

к набору «гнутых труб», можно в результате различных осложнений потерять до 20% надоев.

К стойловому оборудованию, по словам менеджера по продажам компании GEA Farm Technologies/Wilarus Анастасии Игнатовой, относят разделительные дуги, отделяющие место отдыха одной коровы от другой, разделительные заборы и ограждения в зданиях, а также кормовые заборы. Последние в свою очередь бывают упрощенные – в виде одной или двух труб, диагональные и самозакрывающиеся, в которых животные могут быть зафиксированы (хэдлоки).

Как объясняет Андрей Семин, главная цель установки разделительных заборов, которые образуют стойломеста (боксы), заключается в том, чтобы животное могло комфортно отдохнуть, лежа при этом на сухой подстилке и не испытывая беспокойства со стороны соседок.

– Если во время отдыха количество стоящих животных не превышает 5%, то стойломеста смонтированы и оборудованы правильно, – констатирует глава компании «Иглус» Станислав Хромов. – Когда процент стоящих животных больше или же коровы ложатся в навозные проходы, значит, животным некомфортно проводить время в стойле, и налицо проблемы с установкой и подбором стойлового оборудования.

Только лежать

По наблюдениям специалистов, одной из причин дискомфорта во время пребывания в боксе могут стать просчеты в установке конструкций.

– Важнейшей составляющей комфортного нахождения в стойле является его чистота, – объясняет Андрей Семин. – А так как 90% животных опорожняются стоя, то задача правильного проектирования стойломеста сводится к тому, чтобы животное, находясь в боксе, не могло встать во весь рост.

Так, расчеты показывают, что, например, для животных голштинской породы, чья масса тела 600–650 кг, оптимальная ширина стойломеста при беспривязном содержании составляет 1,20 м, а длина 1,80–1,83 м. Если же животные более крупные, как коровы симментальской породы, длина стойла должна быть 1,9–2 м, а ширина 1,3 м.

Андрей Семин также напоминает, что животному, для того чтобы встать, необходимо пространство для головы: при укладывании или вставании корова переносит вес тела на передние лучезапястные суставы и при этом делает кивок головой вперед, поэтому при проектировании стойломест нужно предусмотреть место для такого маневра.

– В идеале стойло необходимо размещать на бетонной подушке длиной 2,5 м, где 1,80 м – это лежанка, а остальное пространство должно отводиться под место для головы (не менее 0,70–0,73 м), – отмечает Станислав Хромов.

С помощью упоров

Как объясняет Андрей Семин, чтобы заставить корову двигаться в правильном для соблюдения гигиены направлении, ближе к торцу стойла устанавливается так называемая холочная труба, которая располагается на высоте примерно 115–125 см (в зависимости от массы животного) над холкой животного. Она вынуждает корову при вставании с места делать шаг назад и опорожняться над навозным проходом. Таким образом, надхолочный брус, который крепится вдоль всего ряда секций, служит для ограничения движения коровы вперед, а также выполняет направляюще-ограничительную функцию, и корова не может опорожняться, находясь в стойле. Навоз и моча не попадают на лежанку, позволяя животному отдыхать в сухом боксе и экономя трудозатраты персонала.

Если надхолочный брус установлен слишком низко или слишком близко к проходу, то коровы стоят в боксе только на передних конечностях, что приводит к повышенным механическим нагрузкам на задние копыта и проблемам, вызванным высокой концентрацией микробов. Кроме того, животные станут лежать слишком далеко от начала бокса или даже на самом его краю. Если же надхолочный брус установлен слишком далеко от прохода, то коровы будут опорожняться в стойло.

При этом, как отмечает экспорт-менеджер компании Guerletub Елена Бакина, следует помнить, что холочный упор при неправильном расположении может быть причиной травмирования коровы: резко вставая, животное может ударяться об эту перекладину и получать гематомы. А ударившись несколько раз, корова не захочет заходить в такой бокс.

– Так, для голштинов массой 600–650 кг диагональ от высоты холочной трубы до края стойломеста должна составлять 1,95–2 м, – сообщает Станислав Хромов.

Чтобы сделать конструкцию более удобной для животного, некоторые разработчики стойлового оборудования рядом с шейной трубой прикрепляют ремень, касаясь которого, корова получает сигнал «пригнуться».

В этом случае она опускает голову чуть раньше, не ударяясь о трубу-ограничитель. К примеру, в инновационных стойлах Spring Cubicle компании Guerletub (Франция) функции надхолочного бруса (трубы) полностью выполняет натянутый ремень, делая стойло максимально безопасным для животного. Кстати, в качестве гибкого шейного ограждения может быть использован даже пожарный шланг!

Однако Анастасия Игнатова замечает, что у такой конструкции есть другой недостаток: со временем под воздействием агрессивной среды в коровнике (слюна животных, постоянное трение, навоз и т.д.) такой ремень быстро теряет форму, провисает, изнашивается и требует замены.

Еще одним важным аспектом, помогающим избежать травм среди животных и создающим комфортный отдых, Станислав Хромов называет наличие в стойломесте так называемого грудного упора. Это может быть пластиковая труба диаметром 15 см, расположенная ближе к торцу стойла. Задача грудного упора – предотвратить скольжение коров при вставании, не дать животному глубоко забраться внутрь стойломеста, но при этом дать возможность расположить конечности, так как, беспрепятственно вытягивая переднюю ногу, корова перемещает свой вес, освобождая нижнюю часть кожного покрова от излишнего давления, и лежит расслабленно. При этом некомфортные условия отдыха увеличивают риск получения травм от лежания и заболеваний копыт.

– Отсутствие грудного упора может создать ситуацию, при которой корова, глубоко забравшись в стойло, окажется в безвыходном положении, – предупреждает Станислав Хромов. – Не имея возможности «дать задний ход», животное будет страдать: пропускать кормление, поение и т.д. И если персонал не вовремя обратит внимание на то, что она застряла, это может кончиться огромным стрессом для коровы вплоть до вмешательства ветврачей.

В тесноте и обиде

Одной из главных ошибок при проектировании Андрей Семин называет неправильное расположение стойломест: когда они стоят торцами слишком плотно друг другу и по окончании одной лежанки сразу за ней начинается ответное стойло. В этом случае при укладывании животные будут беспокоить друг друга. Плохо, если сразу за стойлом начинается стена, и нет места для кивка головы.

Кроме того, как рассказывает представитель компании Agrotecnica (Италия) Александр Жуковский, нередки случаи, когда хозяйство, решив сэкономить на проекте или размещая животных в ограниченных по площади помещениях, уменьшает ширину стойломест. В итоге не все животные могут разместиться с комфортом.

– В таких случаях «обделенные» коровы перестают пользоваться лежанками и начинают ложиться в навозных проходах, – комментирует Александр Жуковский. – После доения, когда сосок открыт, животное, ложась на сырой грязный пол, рискует получить мастит, не говоря уже о стрессе, который оно испытывает, не находя возможности отдохнуть.

По словам Станислава Хромова, недостаточный комфорт способствует тому, что коровы лежат в боксах лишь наполовину, при этом их задние ноги находятся в навозном проходе. В результате конечности загрязняются, и повышается риск заболевания копыт.

Еще одним просчетом проектировщиков Александр Жуковский называет неправильный расчет расстояния от кормового стола до лежанок, которое должно составлять как минимум длину коровы и две ее ширины, чтобы в проходах могли разминуться две особи. Так, если доминантная особь встала на пути от лежанки к кормовому столу, рецессивная уже не встанет, а будет ждать, пока наестся ее соседка.

Хэдлок как средство равноправия

Елена Бакина также обращает внимание на то, что крайне важно при проектировании и установке стойлового оборудования обеспечить равномерный доступ животных к кормовому столу. По ее словам, соотношение между местами для кормления и количеством животных должно быть строго один к одному. И абсолютно неприемлемо, если оно 1:1,5 или 1:1,3. Особенно если в стойловом оборудовании отсутствуют хэдлоки – кормовые решетки с шейными фиксаторами, устанавливаемые перед кормовым столом.

Как правило, хэдлоки изготовлены из бесшовных металлических труб и снабжены различными системами самофиксации и освобождения животных. Так, корова в момент поедания корма просовывает и опускает голову к кормовому столу, при этом нажимая шеей на нижнюю часть механизма фиксации и перемещая ее в закрытое положение. Обратно высунуть голову она не может: открыть запор может только человек.

По подсчетам Елены Бакиной, установка хэдлоков помогает сэкономить до 20% кормов, что достигается за счет их конструкций, препятствующих разбрасыванию пищи коровами.

– Часто хозяйства экономят на хэдлоках, считая их наличие необязательным,– добавляет Елена Бакина. – Однако эти приспособления не только исключают проникновение КРС на кормовой стол, но и в то же время обеспечивают равномерный доступ животным к кормам, соблюдение порционного кормления и при этом отсутствие конкуренции.

– При групповом содержании между особями формируются

иерархические отношения: выделяются доминантные коровы и, соответственно, слабые – рецессивные, – рассказывает доцент кафедры физиологии, морфологии и биохимии животных РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева, к. б. н., Ольга Войнова. – Доминантная особь будет иметь приоритет во всем, особенно в отношении приема пищи, и, пока не насытится, не подпустит к кормовому столу остальных. Однако необходимо, особенно в высокоудойной группе, чтобы каждому животному доставалось то, что ему положено по рациону и потребностям. Хэдлоки путем ограничения животных дают им возможность удовлетворять свои потребности независимо от рангового положения.

Как объясняет Ольга Войнова, в результате недополучения кормов рецессивная особь не только снизит надои, но и будет испытывать постоянный стресс. Более того, перманентное нахождение в стрессовом состоянии может негативно отразиться за здоровье этой коровы вплоть до перехода животного в ветеринарную группу.

– Каждое животное обладает определенной степенью стрессоустойчивости, – отмечает Ольга Войнова. – И некоторые могут лишь слегка потерять в продуктивности, а некоторые в результате стрессовой нагрузки снизят надой до 20%!

А если самим?..

Не менее важен комфорт коров и в условиях привязного содержания. Как отмечает Станислав Хромов, животные на привязи могут давать столько же молока, что и коровы при беспривязном способе содержания.

– На привязи соблюдаются те же соотношения длины и ширины, что и при беспривязном содержании: если масса животного 600–650 кг, то размеры 1,80х1,20 м, – замечает Андрей Семин. – И если учесть, что стойломесто при таком способе содержания сразу выходит на кормовой стол, то место для головы отдельно рассчитывать не нужно. Стойловое оборудование в привязном содержании бывает разным: самое простое– две горизонтальные трубы, к которым животное привязано цепью, есть более дорогая конструкция – фронтальный разделитель, который выделяет специальное место для головы животного. Минус первого варианта в том, что животные могут пролезать головой друг к другу, поедать чужой корм, толкаться, бодаться насколько позволяет цепь, плюс же прежде всего заключается в дешевизне (меньше металла). Разделитель же ограничивает корову в движении и не позволяет животным мешать друг другу, но и стоит дороже.

Как отмечает Александр Жуковский, принципиальная ошибка российских хозяйств состоит в том, что в погоне за экономией владельцы стараются максимально сделать оборудование своими силами. К примеру, сфотографировав проект у «брендового» производителя, в хозяйстве пытаются воспроизвести его самостоятельно.

– С точки зрения психологии логика таких решений вполне понятна, железо есть железо, и дешевле произвести все в России, – оправдывает их Жуковский. – Однако своими силами не удается учесть все нюансы. К примеру, в одном из хозяйств при самостоятельном изготовлении ста восьмидесяти боксов в шести из них опорные стойки оказались в центре стойломеста. Естественно, коровы там лежать не смогли. В результате животные подвергаются стрессам, у них возникают гематомы, мастит, что приводит к снижению надоев, увеличению трудозатрат и расходов на ветпрепараты.

– Ни один скос и радиус в профессиональном стойловом оборудовании не делается без особого назначения, – уверяет Андрей Семин. – Важны все нюансы: к примеру, петля внизу разделителя в оборудовании DeLaval ограничивает животное от возможности просунуть голову в соседнее стойло, что позволяет коровам отдыхать, не мешая друг другу, без нежелательного общения с соседками. А уклон задней части этого разделителя рассчитан таким образом, чтобы корова, выходя из стойломеста (аналогично выезжающему с парковки автомобилю), могла сразу повернуть голову и быстро покинуть его. При несоблюдении такого уклона корова станет задерживаться с выходом из стойломеста, может нарушиться трафик в коровнике.

Кроме того, как отмечает Елена Бакина, без соответствующего профессионального оборудования невозможно повторить литую, бесшовную конструкцию запатентованных стойловых труб.

– Выполненная с помощью простейшего трубогиба в «домашних условиях», конструкция будет состоять из нескольких деталей и в целом непременно будет содержать сварные швы, что создаст благоприятные условия для быстрого ржавления этой конструкции в месте сварки, – замечает Александр Жуковский.

Станислав Хромов обращает внимание на то, что стойловое оборудование в целях долговечности должно обязательно быть защищено методом горячего оцинкования.

– Наиболее распространенным видом коррозии черных металлов является окисление (ржавление) с образованием легко отслаиваемых оксидов, в результате чего с каждым годом толщина несущего каркаса изделия становится все тоньше, что приводит к разрушению всей конструкции, – рассказывает Анастасия Игнатова. – Цель горячего цинкования – защита оборудования и изделий из черных металлов от коррозии.

Как поясняет Хромов, на высококачественном стойловом оборудовании детали конструкции полностью погружаются в защитный раствор, и в результате горячая оцинковка производится с двух сторон: снаружи и внутри трубы, о чем свидетельствуют соответствующие отверстия на корпусе оборудования. Гарантия службы оборудования в этом случае составляет не менее 20 лет.

При этом Анастасия Игнатова уточняет, что оптимальный слой оцинковки на высококачественном оборудовании составляет около 100 микрон.

– Стойловое оборудование предназначено для работы в агрессивной среде, и его долговечность – одна из важных экономических составляющих бюджета хозяйства, – уверен Андрей Семин. – Но зачастую, стремясь сэкономить на оцинковке, защиту оборудования упрощают, покрывая черные стальные трубы краской-серебрянкой. Это ненадолго создает внешний вид, но должным образом не защищает оборудование от коррозии. Более того, краска в скором времени начинает стираться и оставаться на боках животных. Срок службы подобного «самопального» оборудования будет не более 5 лет.

Со стойкой и без

– Стойловые разделители имеют два вида крепления: напрямую в бетон с помощью анкерных болтов и к вертикальным стойкам, которые в свою очередь бетонируются и закрепляются анкерами, – рассказывает Станислав Хромов.

– Наиболее экономичный вариант крепления стойловых секций – это крепление их к полу. Снижение цены в этом случае достигается за счет отсутствия стоек, – объясняет Анастасия Игнатова. – К примеру, цена одного стойлового места с использованием секций типа 2-D Optima компании GEA Farm Technologies, где стойки не предусмотрены, в полной их комплектации составляет около 4900 руб., тогда как стойловое оборудование категории «суперкомфорт», имеющее крепление к стойкам, составляет от 5,5 до 7 тыс. руб. в зависимости от их расположения относительно колонн в здании.

Последний вариант, по наблюдениям Станислава Хромова также является наиболее долговечным, поскольку, испытывая постоянную нагрузку со стороны животных, стойловый разделитель быстрее расшатывает болты, закрепленные непосредственно в бетонном полу.

В целом стоимость стойломеста как при привязном, так и беспривязном содержании с учетом того, что установлено оборудование российского производства («Иглус», «Ижагромаш» и др.), составляет 4000–4500 руб. Зарубежное оборудование может обойтись животноводам на 25–30% дороже с учетом пошлины, подсчитывает Хромов.

Тренды, новинки

Как рассказывает Андрей Семин, одной из новых тенденций в стойловом оборудовании становится облегчение металлических конструкций за счет уменьшения толщины стенки трубы. Так, в числе последних разработок DeLaval он называет стойловые разделители, изготовленные из стали повышенной прочности. При этом их вес вместо 24 кг составляет всего лишь 18 кг. По словам Семина, срок службы и надежность стойла от этого нисколько на страдают, зато сокращаются затраты на транспортировку, облегчается монтаж.

Еще одну интересную новинку – стойло Spring Cubicle – рынку представила французская компания Guerletub, выпустив боксы с возможностью регулировки по длине и высоте.

– Разница в росте коров в одном стаде и даже в одной группе колеблется от 10 см и больше, – разъясняет Елена Бакина. – Кроме того, иногда в стаде содержатся животные нескольких пород (голштины, симменталы, айширы), именно поэтому важно, чтобы фермер мог регулировать размеры стойломеста. Такая возможность предоставляется в новой модели стойлового оборудования за счет выдвижных регуляторов, установленных на разделителях.

У этой компании есть еще одна не менее интересная разработка, правда, пока она не присутствует на российском рынке – стойла на пружинах, где разделители соответственно установлены не жестко, а на рессоре. Это, по словам Елены Бакиной, дает возможность животным снизить количество травм.

Что касается хэдлоков, то последним трендом во многих компаниях (GEA Farm Technologies, Agrotecnica, «Ижагромаш», Guerletub и др.) стало оснащение своих изделий возможностью индивидуальной блокировки животного, тогда как ранее на рынке были распространены модели с групповым снятием фиксации.

Животноводческий комплекс «Серафимово-агро» (Калужская обл.)

Анатолий Джавалов, директор:

– У нас новый, построенный «с нуля» комплекс, рассчитанный на 800 стойломест. Оборудование покупали отечественное, изготовленное в Подольске, у компании «Иглус».

Во главу угла ставился комфорт животных и строгое соответствие мест количеству коров. Животные содержатся на мягких матах («Крайбург») и с удовольствием отдыхают в отведенных стойломестах, в скреперных проходах никто не лежит, копыта не свешиваются.

В этом оборудовании нам нравится то, что холочные упоры изготовлены на хомутах, а не жестко сварены. Так, при установке стойломест расчет был сделан на стандартных голштинов – диагональ холочного упора от верхней его точки до края лежака была 1,95–2 м. Однако животные отечественной селекции, которых мы завезли из Вологодской области, оказались несколько ниже и ощущали дискомфорт. Благодаря хомутам мы смогли быстро изменить расстояние до 1,90 м, сдвинув трубу в сторону навозного прохода без особых трудозатрат. Кроме того, наличие хомутов помогает нам регулировать стойломеста по ширине с учетом строительных особенностей здания.

СПК «Илькино» (Владимирская обл.)

Любовь Лукашина, главный зоотехник:

– В нашем хозяйстве многое в целях экономии делается хозспособом, в том числе и стойловое оборудование: его мы изготавливали с учетом всех параметров своими силами на трубогибе, имеющемся в распоряжении предприятия. Безусловно, в изготовлении своими силами есть плюсы – мы экономим около 30% финансовых средств. Но есть и недостатки, к примеру, в наших конструкциях много сварных швов, так как на собственном трубогибе мы не можем выгнуть разделители единой литой секцией. Наличие множества сварных швов делает конструкцию более хрупкой, и мы несколько раз сталкивались с тем, что животные ломают оборудование (чаще всего возле стен, с торца).

При изготовлении оборудования мы уделили особое внимание холочному упору: сделали его на хомутах, а не на сварке. Эта опция позволяет изменить расстояние, на которое выдвигается холочный упор, в зависимости от возрастной группы, содержащейся в секции. Так, если животных что-то не устраивает, мы всегда можем подкрутить хомут на несколько сантиметров и сдвинуть трубу на нужное расстояние.

К примеру, у нас был случай, когда холочный упор в одной из секций оказался слишком выдвинут, и мы стали замечать, что у животных сильно потерта спина, более того, коровы ложились в проход, стали хуже доиться и даже дошло до выбытия: некоторых из них пришлось перевести в ветеринарную группу. Дело в том, что некоторые животные в силу своего темперамента, особенностей нервной деятельности боятся лежать в слишком узких или слишком коротких стойломестах. Когда выяснили причины, упор передвинули, и проблема разрешилась.

Благодаря тому, что холочная труба была не жестко приварена, а выполнена на хомутах, больших трудозатрат для исправления ошибки не понадобилось.

Есть еще один момент, на который мы обратили внимание при проектировании мест для отдыха: их количество должно строго соответствовать количеству животных в секции. Более того, мы загружаем секции только на 85%, хотя надо отметить, что при подготовке двора к беспривязному содержанию многие советовали нам загружать секции так, чтобы стойломест было чуть меньше, чем коров, мотивируя это экономией места и тем фактом, что все животные не могут отдыхать одновременно.

Но это оказалось не так: практика показала, что коровы в действительности, особенно в период с 23 до 3 ночи, отдыхают все вместе. И если количество стойловых мест не равно количеству животных, «неприкаянные» будут испытывать стресс.

Кроме того, мы на собственном опыте убедились, что хэдлоки также являются очень важным элементом, который, к сожалению, в нашем стойловом оборудовании отсутствует. Эта опция крайне необходима в новотельной группе, где животные в силу предрасположенности или наличия некоторых заболеваний нуждаются в профилактическом внутривенном вливании. Таких коров в группе может быть довольно много – от 15 до 20 голов. Поймать их очень сложно, приходится задействовать большое количество людей. Так, если в списке нуждающихся в процедурах значится 15 голов, за день удается отловить 5– 6 коров, в то же время наличие хэдлоков сразу упростило бы задачу.

Кроме того, установка хэдлоков значительно снизила бы конкуренцию среди животных за корма. Сейчас кормление происходит в несколько этапов: сначала раздается 4 тонны корма, при этом едят самые сильные особи. Затем, через 2 часа, когда они наелись, напились и пошли отдыхать, раздается следующая порция – тогда могут поесть все остальные.

Отправить ссылку другу
Оставить отзыв