Агропрофи » Blog Archive » Поборемся заранее
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

Поборемся заранее

Анна Гришанова

Процедура протравливания семян картофеля стала применяться в России не так давно. Сейчас эта операция является обязательной в большинстве сельхозпредприятий. Но, как отмечают эксперты, в общем производстве картофеля доля протравливаемых, а значит, защищенных от болезней и вредителей посадок остается не высокой. Все дело в структуре производства этой культуры в стране – более 80% площадей под картофелем находится в частных хозяйствах, которые чаще всего обходятся без протравливания.

Необходимый прием

Протравливание семян картофеля уже более 20 лет является обязательным приемом при выращивании картофеля в Европе. Украина и Белоруссия применяют этот метод на все посадки картофеля в сельхозпредприятиях с 2001 года. А картофелепроизводители России взяли на вооружение этот прием только в последние 7–8 лет. При этом протравливание картофеля является одной из важнейших технологических операций, обеспечивающих повышение урожайности и снижение затрат на последующую борьбу с болезнями и вредителями.

– Предпосадочная обработка клубней – неотъемлемая часть комплекса мероприятий по защите картофеля, – говорит доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова Сергей Еланский. – Она позволяет уничтожить патогенные грибы и их споры, находящиеся на поверхности клубня, а также насекомых – паразитов картофеля.

– Протравители, представленные на российском рынке, в основном применяются для борьбы с почвенно-обитающими вредителями и насекомыми, поражающими растение в начальный период вегетации, – колорадским жуком, первым поколением всевозможных видов совок, тлей, цикадок, которые являются переносчиками вирусов и вироидов, – поясняет менеджер по продуктам и культурам (картофель и овощи) компании «Байер КропСайенс» Константин Онацкий. За решение этих проблем отвечают препараты-инсектициды. А болезни, и в первую очередь ризоктониоз, который может наносить повсеместный вред урожаю, особенно в нечерноземной зоне, и снизить урожайность от 30 до 40%, контролируют фунгициды.

Как отмечает ведущий менеджер отдела продаж фирмы «Август» Алексей Старшов, протравливание клубней также может подавлять раннее поражение посадок фитофторозом. Кроме того, есть данные, что протравливание имеет эффект против возбудителей сухой гнили и черной ножки, а также позволяет снизить заболеваемость паршой.

Протравливание помогает сдерживать натиск вредителей и в период вегетации, до середины – конца цветения картофеля.

– Это облегчает труд сельхозпроизводителей. Нет необходимости дополнительно выезжать в поле и проводить обработки против колорадского жука или тли, – комментирует Онацкий. – Кроме того, после обработки семян перед посадкой снижается поврежденность как маточного клубня, так и урожая такими вредителями, как проволочник. Это особенно важно для производителей столовых, чипсовых сортов картофеля и для переработки на фри. У покупателей такого сырья, как правило, строгие правила приемки, и если продукция будет сильно повреждена возбудителями болезней или вредителями, ее просто могут не принять к реализации и переработке.

Даже сетевые магазины, по словам Онацкого, сейчас предъявляют очень жесткие требования к размеру клубня, его поврежденности, визуальным потребительским качествам. И несоответствующий нормам картофель торговые сети на реализацию не возьмут, по крайней мере по нормальной цене. В итоге сельхозпроизводитель должен будет продать такую продукцию либо ниже себестоимости на рынке, либо сдать на переработку на крахмал или пюре, там требования к качеству сырья несколько ниже.

Между тем картофель – культура рентабельная, даже в не самые лучшие годы на нем можно зарабатывать, уверен Салис Карактотов, гендиректор «Щелково Агрохим». Поэтому хозяйства, которые имеют площади под картофелем от десяти гектаров и выше, должны осуществлять протравливание. Процедура поможет не только получать продукцию лучшего качества, но и больше зарабатывать – ведь на качественный товар всегда найдется покупатель.

Как лучше?

Показатель эффективности протравливания зависит от качества семенного материала, выбора протравителя, соблюдения регламентов применения (порядок приготовления рабочего раствора, нормы расхода препарата и рабочей жидкости), исправности техники и качества внесения, а также соблюдения агросроков и агротехнологий выполняемых работ, перечисляет Алексей Старшов.

Раньше протравливание картофеля проводилось на специализированных картофелесортировальных пунктах с последующим складированием семенного материала. Сейчас широкое распространение получил способ обработки клубней протравителем непосредственно при посадке.

– Стационарное протравливание нужно проводить за 2–3 недели до посадки. При этом способе клубни двигаются на транспортере, прокручиваются и обрабатываются по всей поверхности, затем просушиваются, – поясняет Константин Онацкий. – С другой стороны, многие производители техники уже предлагают комплексные решения – сажалки с несколькими функциями: она и сажает, и гребень образовывает, и на ней есть возможность установки двух баков для протравливания с двумя форсунками в каждый сошник. Таким образом, можно сразу сажать и протравливать. Либо существуют специальные модули, которые можно установить на трактор или сельхозмашину. При таком методе большая часть препарата попадает также в борозду, куда сажают картофель. Таким образом, обрабатывается не только сам клубень, но и обеззараживается почва вокруг него.

По мнению Онацкого, второй способ более технологичный и простой для сельхозпроизводителя. Если предприятие небольшое и не имеет мощностей для стационарного протравливания, складов и соответствующего оборудования, ему проще купить сажалку, которая поддерживает функцию протравливания клубней при посадке.

– Протравливание в сошниках специально оборудованных картофелесажалок – сейчас наиболее распространенный, удобный и технологичный метод, – подтверждает Сергей Еланский. – Но также есть вариант установки специальных устройств для обработки картофеля на транспортеры. Опрыскивание клубней на транспортерах более эффективно против ризоктонии, но менее – против проволочника.

Плюс протравливания на складе в том, что более экономично расходуется сам протравитель, говорит гендиректор «Национальной земельной компании» Андрей Самошин.

– Если обработка организована правильно, расход препарата, а главное, рабочей жидкости, будет меньше в несколько раз. При стационарной обработке норма расхода рабочей жидкости обычно в среднем около 10 л/т, а при опрыскивании в поле – около 50–70 л на гектар, – отмечает он. – Но зато при таком способе обрабатывается также и ложе клубня, а значит, картофель защищен качественнее и на более длительный срок, при этом контролируется появление вокруг посадочного материала патогенных грибов и личинок насекомых.

Выбрать правильно

Наиболее подходящий протравитель выбирается в зависимости от проблем в каждом конкретном случае и финансовой возможности хозяйства, отмечает Алексей Старшов из фирмы «Август».

Прежде всего протравливание направлено против паразитического гриба (обитающего также и в почве) Rhizoctonia solani. Его склероции, похожие на черные несмываемые комочки почвы, весной прорастают и заражают ростки картофеля, рассказывает Еланский.

Против ризоктонии, по словам эксперта, эффективны все зарегистрированные химические препараты: Максим, Престиж, Колфуго супер колор, ТМТД, Квадрис и другие. А вот против находящегося в клубнях возбудителя фитофтороза (Phytophthora infestans) большинство препаратов неэффективны. В лабораторных опытах хорошо себя показывал только Квадрис. Также нет действенных препаратов и против бактериозов картофеля.

В баковую смесь, используемую при протравливании, обычно добавляют инсектициды, которые позволяют защитить клубни от обитающего в почве проволочника, а также обеспечивают защиту молодых растений от колорадского жука. Проникающие в ботву системные инсектициды, например, препараты Актара и Круйзер, делают ботву молодых растений ядовитой для прилетающих весной или ранним летом жуков, продолжает Еланский.

– Часто в баковую смесь добавляют и регуляторы роста, например Альбит, Мивал Агро, Эпин, Циркон и прочие, – говорит он. – При беспестицидных технологиях возделывания картофеля вместо химических препаратов можно использовать биопрепараты Агат 25К, Иммуноцитофит и другие. Они, правда, значительно менее эффективны, чем химические средства, и одни с другими смешивать не следует.

Биологические препараты также стоит использовать на приусадебных участках, чтобы не загрязнять зря землю СЗР, а также в закрытом грунте, где биопрепараты действительно дают хороший эффект. В остальных случаях, считает Еланский, лучше применять химические препараты.

Рынок

В арсенале компании «Август» для предпосадочной обработки клубней картофеля имеются фунгицидные протравители ТМТД, ВСК (4–5 л/га) против фитофтороза, ризоктониоза, парши, мокрой бактериальной гнили, сухой фузариозной гнили (стоимость обработки – 1710 руб./т), Бенорад, СП (0,5–1 кг/т) против ризоктониоза (684 руб./т). Против вредителей на картофеле зарегистрирован инсектицидный протравитель Табу, ВСК (0,1 л/т, 448 руб./т).

– Чаще всего все-таки рекомендуется комплексное протравливание против вредителей и болезней, – обращает внимание Алексей Старшов. – Для этой цели применяют баковую смесь из фунгицидных и инсектицидных протравителей. Например, Табу (0,1 л/т) + ТМТД (2,5 л/т) + Бенорад (0,6 л/т). Эта баковая смесь показывает самую высокую эффективность против всего спектра болезней и вредителей.

Для защиты клубней от болезней компания «Сингента» предлагает протравитель Максим. Препарат зарегистрирован для обработки картофеля как перед закладкой на хранение (в дозе 0,2 л/т), так и перед его посадкой (0,4 л/т). В первом случае обработка семенных клубней должна производиться не позже, чем за 1–14 дней перед закладкой на хранение. Весной Максим используется непосредственно перед посадкой или во время нее через форсунки, установленные на картофелесажалках. Препарат позволит защитить посадочный материал от серебристой парши, фузариоза, фомоза, антракноза, бугорчатой парши. Для защиты от почвообитающих (проволочник, майский хрущ, ложнопроволочник) и наземных (колорадский жук, тли) вредителей «Сингента» предлагает системный инсектицид Круйзер (норма расхода 200–220 г/т). Оба препарата хорошо сочетаются в баковой смеси. Наилучшее нанесение средств обеспечивается при обработке клубней на вращающихся валках транспортера сортировочной линии.

В прошлом году со своим протравителем-инсектицидом Имидор Про вышла на рынок компания «Щелково Агрохим».

– Наш препарат эффективен против почвенных вредителей, а в первую очередь проволочника. И мы будем рекомендовать его использовать в регионах, где особенно распространен этот вредитель – в Центральном Черноземье  и на юге России,- рассказывает гендиректор «Щелково Агрохим» Салис Каракотов. – Имидор Про  прекрасно зарекомендовал в борьбе с комплексом вредителей зерновых и сахарной свеклы. В ближайшее время подойдут к концу его регистрационные испытания и на картофеле.

Также в следующем году мы представим на рынок новый фунгицидный протравитель клубней картофеля  от комплекса болезней, он сейчас проходит регистрацию, – делится планами Каракотов. Проведенные испытания показали его высокую  эффективность  на картофеле. Обработку клубней нужно будет проводить перед закладкой на хранение, после этого дополнительного протравливания перед посадкой уже не требуется.

Кроме того, на рынке существуют комбинированные препараты, совмещающие инсектицидный и фунгицидный эффект. К ним относится, например, Престиж производства «Байер КропСайенс». Препарат дозируется в объеме от 0,7 до 1 л на тонну, или около 3 л/га. Норма расхода рабочей жидкости при стационарном протравливании составляет 10 л/т, во время посадки 50–70 л/га, уточняет Константин Онацкий.

Комментарии практиков

«Солана-Агро-Сервис»

(Самарская обл.)

Владимир Молянов, гендиректор:

– Для протравливания нашего семенного картофеля мы используем препарат Престиж компании «Байер КропСайенс». Это комплексный препарат – инсектицид и фунгицид одновременно, защищает наш посевной материал как от вредителей, так и от болезней. При этом фунгицид, входящий в состав Престижа, для нас является самым эффективным при борьбе с ризоктонией. Мы пробовали препараты разных производителей, но пока аналога по качеству этому препарату не нашли. В следующем году будем пробовать протравитель «Сингенты» Квадрис. Но 100% защиты не один препарат все-таки не дает.

Протравливание проводим через картофелесажалку. Это эффективный способ, качество проведения обработки зависит от количества жидкости, которая используется, и от определенного вида форсунок. Работа форсунок проводится таким образом, что около 70% препарата попадает на почву, в которую затем высаживается картофель. Этот способ более безопасен для рабочих, чем при обработке на складах, где необходимо создавать специальные стационары.

Затраты на гектар при обработке Престижем доходят до 5 тыс. руб./га. Квадрис обойдется дороже. Но, например, в США, чтобы вырастить премиум-картофель, тратят на обработку, обеззараживание почвы и протравливание картофеля до $2 тыс./га. Это, конечно, не сравнимые с нашими расходы. Так что мы еще в самом начале пути, чтобы выращивать хороший картофель.

А наше основное направление – семеноводческое, для нас качество продукции особенно важно. Поэтому мы стараемся использовать все возможные способы защиты и не экономим на них.

«Национальная земельная компания» (Брянская и Тульская обл.)

Андрей Самошин, гендиректор:

– Мы используем препараты-протравители разных компаний. Начинали с баковой смеси Максим+Актара компании «Сингента». Препараты, безусловно, очень хорошие, но, как и все очень хорошее, достаточно дорогие. Большие надежды возлагали на Престиж. Но к нему у нас сложилось двойственное отношение. Личинку колорадского жука этот препарат контролирует отлично, зачастую даже после протравления не требуется дополнительных обработок в период развития растения. А вот при борьбе с проволочником были большие проблемы, в частности на наших посадках картофеля в Брянской области, где заселенность почвы этим вредителем высока. Поэтому в этом регионе Престиж мы не используем.

Обработку проводим во время посадки с помощью специальных элементов картофелесажалки. Затраты на протравливание Престижем составляют около 3 тыс. руб./га. Расходы на обработку баковой смесью Максим+Актара или Регент получаются немного выше. Но и контроль по проволочнику эти препараты обеспечивают более качественный.

Вообще протравливание – необходимая процедура в производстве картофеля, если сельхозпроизводитель не может как следует провести протравливание, ему стоит задуматься, надо ли вообще заниматься картофелем. Кроме того, этот способ защиты картофеля совершенно безвреден для будущего урожая, потому что проходит длительный срок между обработкой и уборкой. За это время даже остаточные явления пестицидов разлагаются.

Колхоз «Красная звезда» (Тверская обл.)

Владимир Чистяков, председатель правления:

– Протравливание является для нас обязательной процедурой уже шесть лет, с того времени, как мы приобрели комплекс по переработке картофеля. У нас семеноводческое хозяйство, под этой агрокультурой занято около 180 га. Закупаем семена картофеля высокой репродукции – элиту и суперэлиту, проверяем на вирусы, размножаем и продаем. Стараемся получать материал не ниже первой репродукции. Поэтому строгое соблюдение всех технологий очень важно для нас, так как любое нарушение цепочки производства грозит снижением качества нашей продукции. Также реализуем излишки продукции в торговые сети, которые тоже очень внимательно относятся при приемке ко всем потребительским свойствам товара.

Обработку мы проводим баковой смесью препаратов «Сингенты» – Максим+Актара. Первый хорошо защищает от всех болезней, второй –

в первую очередь от проволочника и колорадского жука. Пока нареканий к свойствам этих средств не было, со своими задачами они справляются. Протравливание проводим с помощью картофелесажалки, полученный раствор впрыскивается на семена при их попадании в борозду.

Отправить ссылку другу
Оставить отзыв