Агропрофи » Blog Archive » No-Till по-верхнегрушевски
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

No-Till по-верхнегрушевски

Сергей Сысоев

Руководитель ООО «Донская нива» Василий Мокриков известен в Ростовской области да уже и за ее пределами как популяризатор нулевой технологии. Хозяйство перешло на No-Till в 2007 году. Директор утверждает, что получил ощутимый экономический эффект прежде всего за счет сокращения расхода ГСМ в 3–5 раз. Однако он всякий раз подчеркивает, что «нулевка» – это для него не только инструмент максимизации прибыли. Мокриков утверждает, что важнейшая задача для него – это сохранение и восстановление плодородия почв.


Продукты на любой вкус

Аграрное производство в поселке Верхнегрушевский Октябрьского района Ростовской области в XX веке было связано с подсобным хозяйством треста «Ростовуголь». В обязанности крестьян входило обеспечение продовольствием расположенного рядом города Шахты. Название города говорит само за себя – это центр российского Донбасса. На 3000 га «Совхоз №10» выращивал широкий ассортимент культур – от овощей и бахчевых до пшеницы, а в производстве было занято население целого поселка Верхнегрушевского.

В 1990-х угольная промышленность в Ростовской области подверглась реструктуризации (то есть была постепенно ликвидирована), а подсобное предприятие обрело фактическую самостоятельность. В это время Василий Мокриков был его директором.

Предприятие изменяло свою организационно-правовую форму в соответствии с реформами в законодательстве. Сначала землю разделили на паи между всеми работниками, включая школьных учителей и работников культуры, и образовалось «Арендное предприятие
«Совхоз №10».

– Часть работников хозяйства решили стать фермерами и попросили выделить их участки в натуре, – рассказывает Василий Мокриков. – Руководство объединения «Ростовуголь» не стало чинить препятствий, и все, кто хотел, получили свои паи.

Часть фермеров объединилась в ассоциацию фермерских хозяйств «Донская нива», чтобы совместно обрабатывать землю, приобретать технику и семена, которую возглавил Василий Мокриков. В 1999-м ассоциация была ликвидирована, а на ее основе создано одноименное общество с ограниченной ответственностью, и Мокриков снова оказался у руля. Теперь в его распоряжении находится 5500 га земли, большая часть которой находится в аренде.

Кто научит науку?

Сегодня в севообороте «Донской нивы» более десятка культур. Помимо традиционных пшеницы, ячменя, подсолнечника здесь выращивают нут, чечевицу, лен, кориандр, рыжик… Такое разнообразие дает и диверсификацию производства, и благоприятно отражается на почвах.

Василий Мокриков утверждает, что не испытывает проблем со сбытом. Когда ассортимент продукции большой, всегда найдется покупатель, не одно, так другое купят. Возможно, успешному сбыту также способствует удачное расположение хозяйства. Совсем рядом два города – Шахты и Новочеркасск, а до областного центра – Ростова-на-Дону – полтора часа езды по хорошей дороге.

Длинная цепочка севооборота призвана восстановить плодородие почв. Пшеница сеется на одно поле не чаще, чем раз в три года, поэтому ее клин не превышает 33–35%. Подсолнечник возвращается на поля еще реже. Чтобы обеспечить исполнение этого правила, в севооборот постоянно вводятся новые культуры.

В «Донской ниве» идет большая работа по подбору оптимальных предшественников. Пытаются даже получать два урожая в год, например, по озимому рыжику в июне сеяли гречиху. Однако такой прием срабатывает только при благоприятной погоде, и принимать за правило его нельзя.

Отдельная тема в севообороте – бинарные посевы. В «Донской ниве» практикуют методику профессора Донского аграрного университета (ДонГАУ) Николая Зеленского: основные культуры сочетаются на поле с многолетними травами – донником, люцерной, эспарцетом, викой озимой.

У Зеленского и соавторов разработано несколько наборов для бинарных посевов. К примеру, подсолнечник с озимой викой или донником используется как предшественник для озимых зерновых колосовых. Подготовку поля для озимых также предлагается проводить с помощью кулисно-мульчирующего пара с люцерной. То есть высевать люцерну с большими междурядьями, а потом косить, готовя поле под посев озимых.

Профессор утверждает, что бобовые травы в бинарных посевах несут множество полезных функций: защищают почву от эрозии, помогают восполнять минеральные и органические компоненты природного слоя, в экономическом плане снижают расход удобрений.

В «Донской ниве» на сегодня наиболее отработано применение донника в сочетании с подсолнечником или кукурузой. После уборки основной культуры на поле в зиму остается донник, который продолжает вегетировать. Его корни рыхлят почву и поддерживают микрофлору, стебли играют свою роль в снегозадержании. На следующий год собирают семена донника и сеют на этом поле пшеницу.

Дорогу молодым

Успех Василия Мокрикова в развитии фермерского дела вполне объясним: агрономическое образование и большой опыт работы в отрасли (с 1974 года) в должности директора совхоза способствовали закалке и без того харизматичного характера и укреплению лидерских качеств. Еще больше авторитет Мокрикова возрос в бытность его депутатом трех созывов областного заксобрания.

Сын директора, а по совместительству и главный агроном «Донской нивы» Григорий Мокриков занимается научной работой и сам преподает в ДонГАУ. ДонГАУ – это бывший Персиановский институт сельского хозяйства, альма-матер Василия Мокрикова. Докторскую диссертацию кандидат сельхознаук Григорий Мокриков почти наверняка будет писать о прямом посеве.

– Мы перешли на прямой посев по инициативе Григория,– говорит Мокриков-старший. – Он загорелся этой темой во время учебы, и мы решили внедрить эту технологию.

Первый комплект техники для нулевой технологии был своеобразным подарком отца сыну (для покупки техники применялись лизинговые и кредитные схемы).

В «Донской ниве» после перехода на прямой посев на полях улучшились снегозадержание и сохранение влаги. Кроме того, удалось избавиться от выхода грунтовых вод на поверхность, поскольку теперь влага более равномерно распределяется по верхнему слою почвы и не образует лужицы. По словам Григория Мокрикова, пожнивные остатки в полях год от года перегнивают все быстрее. Обязательное комплексное агрохимобследование почв выявило увеличение гумуса за пять лет с 3,8 до 4,1%. К тому же в почвах отмечается увеличение содержания фосфора и калия.

Помимо ДонГАУ Мокриковы поддерживают сотрудничество и с другими научными заведениями. Так, в прошлом году они заключили договор со Ставропольским НИИ сельского хозяйства о комплексном исследовании почв.

– Мы хотим получить полную картину изменений, которые происходят в наших почвах: как осуществляется накопление влаги, увеличение плодородия, что происходит с микрофлорой, – объясняет Василий Мокриков.

Отчет должен быть готов к концу года, а пока в хозяйстве располагают собственными наблюдениями и данными Россельхозцентра.

А есть ли проблема?

На прямой посев в хозяйстве перешли в 2007 году, предварительно сделав выравнивание поверхности полей согласно общепринятым рекомендациям. А вот глубокорыхлителями не пользовались.

Василий Мокриков считает, что плужной подошвы на его полях не было, потому что грунты в этой местности пучинистые. Когда насыщенный влагой суглинок промерзает, он увеличивается в объеме и приподнимается, весной же оттаявшая почва снова оседает. Эти колебательные движения разрушают плужную подошву. Таким образом, работает естественный механизм оструктуривания уплотненной почвы.

Проблема переуплотнения почвы – больная тема для Мокриковых. Их научные оппоненты утверждают, что при прямом посеве переуплотнение неизбежно. В «Донской ниве» пытаются на практике доказать, что в долгосрочной перспективе переуплотнения можно избежать. Этот вопрос настолько животрепещущий, что волнует всех причастных к работе.

– Мы сначала думали, что накатаем здесь, как на аэродроме, – рассказывает оператор опрыскивателя Евгений Пантелеев. Из кабины виден след, оставленный этим же опрыскивателем еще в прошлом году. – Но вот уже сколько лет работаем, а поле живое.

Если спуститься из кабины на землю, то след от машины уже неразличим. Там, где только что проехало колесо, остаются неповрежденные растения озимой пшеницы. Голой рукой легко можно взрыхлить почву, достать до влажного слоя.

Во избежание уплотнения почв в хозяйстве используют несколько простых правил. Так, грузовым автомобилям запрещен въезд на поле, а трактор с сеялкой и опрыскиватель двигаются по заданным с помощью GPS-приборов траекториям. Маршрут проложен таким образом, чтобы агрегаты год за годом не ходили по одной колее, их вектор движения изменяется каждый раз примерно на 30°.

Кроме того, во избежание уплотнения почвы на поле работают при определенной влажности. Для контроля температуры и влажности почв и воздуха используется метеостанция с выносным датчиком. Установленный в поле датчик передает результаты автоматических измерений на офисный компьютер, а специальное ПО позволяет анализировать результаты и строить прогнозы.

– Сейчас такой датчик только один, а нужно поставить их на каждое поле, – говорит Григорий Мокриков. – Но в  этом сезоне все резко подорожало, причем не только импортное оборудование, но и даже отечественные удобрения. Вдобавок ко всему нужно выполнять новые требования ГИБДД…

Видимо, вместо необходимых в работе датчиков фермерам придется покупать совершенно ненужные им тахографы. Этими приборами, согласно приказу Минтранса РФ, должны быть оснащены все грузовые автомобили.

Как посеешь…

Глубокое рыхление и оструктуривание почвы в хозяйстве возложено на корневую систему культурного растения, сидератов и процессы морозного пучения. Поверхностная обработка почвы происходит только в процессе сева. Так что выбор правильной сеялки – это вопрос архиважный.

Решив освоить прямой посев, Мокриковы поехали изу­чать технологию в Аргентину.

– Нам казалось, что условия в этой стране наиболее приближены к реалиям Ростовской области, но мы ошиблись, – вспоминает Василий Мокриков. – На деле оказалось так, что климатические условия сильно отличаются. Так, например, у нас в год выпадает до 450 мм осадков, а в Аргентине – более 900 мм, да и температура зимой ниже 5 °С не опускается.

Выбирая сеялку, Мокриковы сначала купили аргентинский агрегат с междурядьем 70 см, но затем большую часть полей стали сеять американской Great Plains. Она используется в хозяйстве для посева злаков и бобовых с междурядьем 19 см. Кроме того, этой же сеялкой на некоторых полях сеют и пропашные.

Посев подсолнечника с междурядьем 19 см Василий Мокриков считает своим ноу-хау. Густые посевы препятствуют излишнему испарению влаги и дают большую урожайность.

Имеющиеся сеялки не позволяют выходить в поле по влажной почве, поэтому приходится ждать, пока подсохнут хотя бы верхние 5 см. Чтобы уменьшить налипание земли на рабочие органы, в сеялке заменили колтеры, а вместо них поставили диски с большим количеством волн и более острые. Они рассекают почву на глубину до 9 см, а заодно разрезают часть пожнивных остатков.

Двойной дисковый сошник делает борозду глубиной 7 см, чтобы положить туки и семена во влажную почву. Сеялка оборудована пневматикой, но равного промежутка между семенами в рядке добиться невозможно. Отчасти это объясняется тем, что влажная почва налипает на сошник. Во время сева механизатору приходится периодически прочищать забившиеся сопла.

По более сухой почве в этом регионе сеять нет смысла: весенние дожди могут оказаться очень скудными.

Распределение пожнивных остатков по засеянной стерне возложено на прикатывающие колеса и цепь, следующую за сеялкой. В стандартной комплектации сеялки нет цепи, но именно цепь хорошо распределяет пожнивные остатки, валит толстые стебли и даже немного разравнивает почву.

Важным моментом в конструкции сеялок Мокриковы считают возможность вносить удобрения в сторону от семян. При таком способе сева туки меньше конкурируют за влагу с культурой, ведь в условиях засушливого климата это очень важно.

Экономная экономика

В хозяйстве стараются экономно расходовать удобрения и гербициды. Еще несколько лет назад предпосевная обработка поля гербицидами была нормой. Теперь же этот прием используют все реже.

Главный принцип – не дать сорняку обсемениться осенью – реализуется в «Донской ниве» не только с помощью химпрепаратов. Сорная растительность вытесняется высеваемыми травами в бинарных посевах, уничтожается косилками. К примеру, с прошлого года на поле остался донник. Сорняки, которые прорастут рядом, вместе с ним могут быть скошены на сено. И ко времени сева озимых поле будет чистым.

Иногда сорняки просто игнорируют, если погода явно препятствует их размножению.

Наибольший вред наносят разные виды костра, которые всходят осенью на посевах озимой пшеницы. Для борьбы с ним при необходимости всходы обрабатывают гербицидом Паллас 45.

Вопрос внесения удобрений решается в разрезе влагосбережения. Твердые удобрения вносятся при севе, только если достаточно влаги. В прошлом году, к примеру, сеяли без удобрений. Василий Мокриков планирует снабдить сеялку баками для внесения жидких удобрений и полностью отказаться от туков. Во время вегетации озимой пшеницы подкормка (КАС, ЖКУ) производится с помощью самоходного опрыскивателя.

«Донская нива» имеет статус семеноводческого предприятия по зерновым и бобовым культурам за исключением кукурузы. Примерно десятая часть урожая остается на семена. Семена дорабатываются с помощью установки фирмы Petkus, для собственного использования ячмень и пшеница протравливаются (расходы составляют примерно 3,5 тыс. руб. на 1 га).

В хозяйстве выращиваются преимущественно карликовые сорта пшеницы ставропольской селекции. Выбирая сорта для возделывания, Мокриковы в первую очередь обращают внимание на содержание в зерне протеина, а также устойчивость к экстремальным температурам зимой и летом. Кукурузу и подсолнечник сеют тоже отечественной селекции, хотя раньше экспериментировали и с импортными гибридами.

– Когда цену на урожай трудно спрогнозировать, приходится минимизировать расходы с самого начала, – поясняет Василий Мокриков.

Уборку всех культур проводят с помощью шести комбайнов, при этом техника в «Донской ниве» работает круглосуточно. Как отмечает директор хозяйства, во время уборки, как, впрочем, и сева, часто возникают проблемы, связанные с передвижением техники по дорогам общего пользования. Поля хозяйства расположены вдоль дороги областного значения, которая имеет только один ряд движения в одну сторону. Но претензии от ГИБДД возникают даже при движении сельхозтехники по малозагруженным дорогам муниципального подчинения.

Сейчас в штате предприятия около трех десятков человек, занятых круглый год. Структура его очень простая: небольшой административный аппарат, механизаторы, семеноводческий участок и охрана.

Директор считает своим достижением очень низкие административные расходы и высокую производительность труда. Один механизатор с зарплатой около 40 тыс. руб. в месяц производит продукции на 14 млн в год. Василий Мокриков связывает такую эффективность с переходом на инновационную технологию. Основные ее элементы: прямой посев, применение автоматизированной широкозахватной техники, богатый севооборот с бинарными посевами, творческий подход к борьбе с сорняками, расширенный ассортимент продукции.

О хозяйстве ООО «ДОНСКАЯ НИВА»

Урожайность в хозяйстве в 2014 году:

озимая пшеница – 35 ц/га, яровой ячмень – 27 ц/га, кукуруза – 34 ц/га, подсолнечник – 26 ц/га, лен – 9 ц/га, нут – 8,5 ц/га, рыжик – 10 ц/га

Используемая техника:

Широкозахватные сеялки Gherardi и Great Plains – 2 шт.

Тракторы Buhler Versatile 2375 – 2 шт.

Опрыскиватель Case Patriot 4430

Зерноуборочные комбайны Claas – 3 шт., John Deere – 3 шт.

Зерноочиститель Petkus

Отправить ссылку другу
Оставить отзыв