Агропрофи » Blog Archive » Точно в яблочко
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

Точно в яблочко

Ольга Жукова

Наиболее эффективным, быстрым и зачастую единственным методом как профилактики, так и защиты яблони от вредных объектов являются химические обработки. Однако специалисты советуют не пренебрегать агротехническими мероприятиями, а также включать в систему защиты биологические средства.
Их эффективность при соблюдении определенных параметров достаточно высока, а срок ожидания, как правило, составляет всего один день.


Агротехника – средство №1

Яблоню заслуженно считают королевой фруктовых деревьев: объем мирового урожая яблок в умеренном климате составляет около 70 млн тонн. Безусловным лидером по производству яблок в мире является Китай, а вот Россия в этом рейтинге занимает лишь 9-е место. Впрочем, ситуация в скором будущем может существенно улучшиться благодаря взятому правительством курсу на импортозамещение.

Большое внимание при выращивании яблони уделяется ее защите от вредных объектов, прежде всего заболеваний и вредителей. Расходы на защитные мероприятия составляют значительную статью затрат при возделывании этой культуры. Так, например, в Восточной Европе в зависимости от восприимчивости сорта и погодных факторов от такого вредоносного заболевания, как парша, за сезон проводят от 10 до 20 обработок.

– Парша яблони – это самое вредоносное и широко распространенное заболевание во всех зонах плодоводства России, – считает Татьяна Димитриади, кроп-менеджер по специальным культурам, компания BASF. – В условиях юга России второе по значимости заболевание – мучнистая роса, кроме того, развитие получает и альтернариоз.

Среди наиболее опасных болезней Димитриади также выделяет плодовую гниль и филлостиктоз – эти болезни распространены как на юге, так в средней полосе России. В последнее время актуальными стали и болезни древесины, которые, как правило, вызываются сильными стресс-факторами, экстремальными погодными условиями.

Как отмечает Галина Якуба, к.б.н., старший научный сотрудник лаборатории защиты плодовых и ягодных растений ФГБНУ СКЗНИИСиВ (г. Краснодар), научный консультант «Щелково Агрохим», если выполнять все агротехнические мероприятия, направленные на снижение запаса зимующей инфекции возбудителей грибных болезней, можно сказать, что 50% успеха обеспечено. В перечень обязательных агротехнических мероприятий входит прежде всего удаление усохших побегов, мумифицированных плодов, опавших листьев, а также сорной растительности. Это можно сделать двумя способами: провести искореняющую обработку карбамидом либо заделать растительный материал в почву.

По словам Николая Чистикова, сотрудника крымского представительства «Щелково Агрохим», чаще всего агрономы Крыма предпочитают совмещать оба способа – междурядья запахивают, а в рядах с осени проводят обработку карбамидом.

– Как правило, обработку мочевиной (3 или 5%) в средней полосе России осуществляют поздней осенью, а на юге – ранней весной, – рассказывает Галина Якуба. – В Европе для этой цели специально зарегистрированы препараты, которые у нас пока не разрешены.

Еще один важный элемент комплекса агротехнических мероприятий, по мнению Татьяны Димитриади, это обрезка плодовых деревьев. Обрезка яблони необходима по двум основным причинам: во-первых, чтобы направить соки дерева не на рост древесины, а на питание плодов. Вторая причина обрезки яблонь – прореживание кроны.

– Густая крона не прoпускает солнечные лучи, недостаточно проветривается, что негативно сказывается на урожае, препятствует смачиваемости листового аппарата при обработках СЗР, – поясняет Татьяна Димитриади. – В итоге в глубине кроны создается микроклимат для развития болезней. Кроме зимней обрезки, в период активной вегетации достичь данных целей позволяет биорегулятор роста Регалис, содержащий прогексадион кальция.

Регалис существенно замедляет ростовые процессы яблони, положительно влияет на урожай и качество плодов, а зачастую и на их лежкость при хранении, обеспечивает достаточную продуваемость и светопроницаемость кроны, увеличивает доступность проникновения СЗР и усиливает стрессоустойчивость дерева.

Кроме того, Регалис, по словам специалиста из BASF, улучшает завязываемость плодов при применении в фазу «полное цветение», что позволяет значительно сократить эффект периодичности плодоношения. Оптимизированное соотношение между вегетативным ростом и нагрузкой урожаем сокращает занимаемую деревом площадь и стабилизирует урожайность на долгие годы. При этом наибольшую эффективность доказала дробная схема применения препарата: первое опрыскивание при достижении прироста однолетних побегов 35 см (максимум 7–10 см), второе – через 3–5 недель после первой обработки или когда ожидается новый усиленный вегетативный рост плодовых растений в сезоне. Максимальная норма расхода препарата Регалис при проведении двукратной обработки не должна превышать 2,5 кг/га за сезон, как правило, вносится 1,25 кг/га в каждую обработку.

Помимо перечисленных агротехнических мероприятий важную роль в защите яблони играет организация сбалансированного минерального питания.

– Болезни – это ответная реакция растений на внедрение патогенов, следовательно, чем здоровее растение, тем лучше эта реакция, – комментирует Галина Якуба. – Поэтому в годы с экстремальными условиями перезимовки мы всегда советуем улучшить уход за деревьями и в частности улучшить питание.

– Опытным путем доказано, что такие элементы, как кальций, калий и фосфор, способствуют формированию устойчивости к болезням, – говорит Николай Чистиков. – Однако основного внесения удобрений зачастую бывает недостаточно, возникает необходимость применять листовые подкормки. Даже такой элемент, как кальций, которого в почвах Крыма, казалось бы, содержится достаточно, тем не менее находится в недоступной форме, и его приходится вносить дополнительно. Кроме того, в наших садах проводятся подкормки отдельными микроэлементами (железо, бор), а также используются комплексные подкормки удобрением Интермаг. Четыре такие обработки за сезон дают качественную и количественную прибавку урожая.

Без химии никуда

Агротехника – это основа защиты растений, однако даже при самом грамотном применении агротехнических приемов без химических обработок не обойтись, в особенности если отмечается массовое развитие заболевания, считает Татьяна Димитриади.

Так, по словам Марины Подгорной, заведующей лабораторией защиты плодовых и ягодных растений ФГБНУ СКЗНИИСиВ, в условиях Краснодарского края из 14 последних лет 13 характеризовались эпифитотийным развитием парши.

– Но и в более прохладных условиях Центрально-Черноземного региона отмечено резкое возрастание агрессивности возбудителя парши, которое проявляется в массовом созревании аскоспор в течение нескольких дней и появлении конидиальной стадии возбудителя зачастую до окончания цветения яблони, – сообщает Наталья Каширская, зам. директора по научной работе ФГБНУ «ВНИИС им. И.В. Мичурина». – А одновременное развитие аскоспоровой и конидиальной инфекций усиливает вредоносность болезни. Поскольку цикл развития патогена и погодные условия изменились, необходимо адаптировать систему защиты. Так, если раньше в условиях Центрального Черноземья в среднем проводилось шесть обработок против парши, сейчас необходимо проводить минимум десять. В условиях юга России цикл развития патогена проходит быстрее, поэтому количество обработок, как правило, возрастает – в зависимости от зоны может проводиться  до 15–20 обработок против парши.

При построении грамотной и обоснованной системы защиты Татьяна Димитриади советует учитывать ряд факторов. Во-первых, особенность сорта, его устойчивость или восприимчивость к тому или иному патогену. Сорт, устойчивый к парше, может быть сильно восприимчивым к мучнистой росе и наоборот. Во-вторых, нужно оценивать инфекционный запас, а также процессы созревания и начала разлета аскоспоровой инфекции.

В условиях юга России первую обработку, как правило, необходимо начинать в фазу «зеленый конус», или «мышиное ушко». Для ее проведения сложилась практика использования медьсодержащих препаратов.

– Весной, начиная с фазы набухания почек, обработку против парши проводим медьсодержащими препаратами, – делится опытом Николай Чистиков. – В фазу «розовый бутон» обработку повторяем. После цветения медьсодержащие препараты не применяются во избежание поражения плодовых завязей. Впоследствии для обработок используем такие препараты, как Медея, МЭ. Получается, что каждые две недели по графику мы делаем обработки против вредителей и совмещаем их с обработками против парши (баковые смеси). Если стоит сухая ясная погода, обработку от парши не проводим.

По словам Татьяны Димитриади, эффективность фунгицидов в значительной степени зависит от стадии развития патогена. Так, до фенофазы «розовый бутон», как правило, целесообразно проведение обработок контактными препаратами Полирам или Делан.

В этот же период на восприимчивых к мучнистой росе сортах в условиях юга России можно начинать обработки против мучнистой росы серосодержащим препаратом Кумулус, который имеет к тому же дополнительное акарицидное действие – сдерживает массовое распространение растительноядных клещей и, кроме того, является микроудобрением. При планировании обработки препаратом Кумулус очень важно учесть температурный режим: температура воздуха должна быть не ниже +18 и не выше +28–30 °С.

Аналогичными свойствами обладает препарат Тиовит Джет, ВДГ (сера, 800 г/кг) компании «Сингента».

– Медь слабоэффективна против мучнистой росы, неэффективна против белой и серой гнилей, зато сера очень эффективна, – сообщает Николай Чистиков из «Щелково Агрохим». – На территории Крыма мучнистая роса не столь вредоносна, и при ее появлении дешевле и технологичнее работать препаратами из класса триазолов (Медея, КЭ, Титул 390, ККР). Эти системные препараты не только сдерживают распространение парши и мучнистой росы, но и предотвращают развитие плодовых гнилей.

В зонах с высокой вредоносностью включать одну обработку серосодержащими фунгицидами, по мнению специалистов, оправданно в рамках чередования препаратов для предотвращения резистентности. К тому же они обладают акарицидными свойствами и частично позволяют восполнить дефицит серы.

Как отмечает Татьяна Димитриади, наиболее ответственный период защиты яблони – период массового развития парши – как правило, начинается с фенофазы «розовый бутон» и длится до конца цветения или фазы величина плода «лесной орех». В этот период идет активное нарастание листьев, то есть и инфекция также развивается активно – эти два фактора ведут к необходимости применения системных препаратов, чтобы вновь растущие листья оставались защищенными. Многолетними опытами во всех зонах возделывания подтверждена высочайшая эффективность препаратов Строби (0,2 кг/га) и Терсел (2,5 кг/га) в самые «ответственные» моменты развития: «розовый бутон», «начало цветения», «цветение» и «окончание цветения». При высоком инфекционном фоне и для минимизации риска развития резистентности к Строби рекомендуется добавлять контактный фунгицид Делан с пониженной нормой расхода (0,4 кг/га).

– Комбинация фунгицидов Строби (02 кг/га) + Делан (0,4 кг/га) доказала свою эффективность и в самых экстремальных погодных условиях, при пониженных температурах и обильных дождях, – сообщает Наталья Каширская.

После цветения, до фазы «плод размером с лесной орех», по мнению Димитриади, наибольшую опасность представляет поражение инфекцией плодоножки, ведущее к неправильному развитию плода. Поэтому до фазы «лесной орех» рекомендуется чередование системных препаратов или системных с добавлением контактного компонента. В этот период очень важно необходимо «не запустить» инфекцию в сад. Если этого достичь удалось, во второй половине вегетации, как правило, можно ограничиться применением контактных препаратов, а в конце вегетации в некоторых случаях может быть оправданным применение биопрепаратов, однако в «ответственные» периоды можно положиться только на химические средства защиты. При этом необходимо продолжать отслеживать погодные условия, в первую очередь выпадение осадков и прогноз развития вредного объекта.

Основные группы существующих сегодня на рынке фунгицидов против парши – медьсодержащие препараты, триазолы и стробилурины. Принципиально новый фунгицид, появившийся в России в прошлом году, – Беллис, содержащий в своем составе пираклостробин (химическая группа стробилурины) и принципиально новое действующее вещество для защиты яблони от широкого спектра патогенов – боскалид, относящийся к новой химической группе карбоксамидов.

– Особенно актуально опрыскивание фунгицидом Беллис в фазу «розовый бутон» или «начало цветения», поскольку в это время велика опасность заражения не только паршой, но и комплексом других болезней – мучнистой росой, альтернариозом, плодовой гнилью, – считает Татьяна Димитриади. Беллис эффективно подавляет данный спектр болезней в норме расхода 0,8 кг/га. Кроме того, фунгицид способствует улучшению качества плодов при хранении посредством контроля комплекса гнилей плодов. Опасность заражения плодов возбудителями плодовых гнилей увеличивается по мере созревания плодов яблони. Проявлению заболеваний в процессе хранения способствуют теплая и влажная погода в предуборочный период, низкий уровень агротехники, механические повреждения плодов и пр. Для защиты урожая от комплекса гнилей, проявляющихся при хранении, необходимо проводить 1–2 обработки фунгицидом Беллис в период созревания плодов.

Короткий срок ожидания (10 дней) позволяет провести последнюю обработку для закладки плодов на хранение за 10 дней до сбора урожая.

Биосредства работают

Однако Галина Якуба советует не злоупотреблять химическими средствами и включать в систему защиты биологические препараты.

– Мы рекомендуем использовать биопрепараты по нескольким причинам. Во-первых, чем больше препаратов с разным механизмом действия и разными действующими веществами, тем меньше риск возникновения резистентности. Во-вторых, примерно за месяц до сбора урожая наступает момент, когда обработки нужно прекращать, так как все вещества, имеющие химическое происхождение, имеют срок ожидания минимум 20 дней, а заболевание будет и дальше поражать и листья, и плоды, особенно это касается парши и плодовой гнили. Тем не менее защищать растение надо, и здесь на помощь приходят биопрепараты, их срок ожидания составляет всего один день. Кроме того, велика доля таких препаратов при выращивании плодов, предназначенных для производства детского питания. Как отмечает Якуба, биологические средства защиты достаточно эффективны, если соблюдать рекомендованные условия их применения: определенные температуру, влажность. К тому же необходимо учитывать, что биопрепараты работают при определенной степени развития заболевания.

– Когда заболевание запущено, не только биопрепараты, но и химия не помогает, – комментирует специалист. – Наиболее оправданно включать биологические средства защиты во второй половине вегетации.

В России преобладают бактериальные препараты, в основе которых лежат разные штаммы бактерии Bacillus subtilis, такие как Фитоспорин-М («Башинком»), Аллерин-Б, Таб, Бактофит, СП («Сиббиофарм»), Гамаир, Таб (ВИЗР). По словам Галины Якубы, также перспективно использование препаратов на основе грибов рода Trichoderma. Однако в нашей стране, к сожалению, для применения на яблоне они не зарегистрированы.

Сгодится все

Спектр вредителей яблоневого сада очень велик: в среднем культуру поражает около 80 видов, из них примерно 50% приходится на насекомых из отряда чешуекрылых, рассказывает Сайде Черкезова, старший научный сотрудник, к.б.н., лаборатория защиты плодовых и ягодных растений ФГБНУ СКЗНИИСиВ (г. Краснодар).

Наибольший ущерб яблоне, по ее словам, наносят такие вредители, как яблонная плодожорка, яблонный плодовый пилильщик, садовые листовертки, минирующие моли.

При этом особый блок представляют сосущие вредители, к которым относятся различные виды тлей и в первую очередь зеленая яблонная тля, цикадки, растительноядные и четырехногие клещи.

– С паутинными клещами бороться легче, поскольку их видно, – говорит Сайде Черкезова. А вот четырехногие клещи, в частности на яблоне это клещ Шлехтендаля или ржавый яблонный клещ, требуют особого внимания. Четырехногие клещи имеют размер от 110 до 150 микрон, поэтому отследить их и истребить гораздо сложнее. Эти вредители наносят вред растениям начиная с весны и до конца лета и так же, как и минирующие моли, могут вызвать осыпание листвы.

Еще одна группа вредителей, представляющая опасность для яблони, по мнению Черкезовой, – это стволовые вредители, например, древесница въедливая. Личинки этого насекомого живут внутри дерева и питаются лубом и заболонью, нарушая сокодвижение и приводя к высыханию. Раньше считалось, что этот вредитель характерен только для молодых садов. Однако в последнее время он все чаще встречается и в зрелых насаждениях.

– Этот комплекс вредителей наиболее часто встречается в яблоневом саду, – подводит итог Сайде Черкезова. – Разумеется, яблоне вредят и другие насекомые, но они при соблюдении регламентов применения СЗР не причиняют особого ущерба. Однако как только эти регламенты нарушаются и уничтожается один из видов, на его место тут же приходит другой, молниеносно занимая освободившуюся нишу. При этом зачастую против таких вредителей сложно проводить защитные мероприятия, поскольку неизвестна их биология.

Так, например, по словам Сайде Черкезовой и Марины Подгорной, в условиях юга России из видов, не присутствовавших ранее, появилась двухполосая огневка-плодожорка (Euzophera bigella Zell).

– Этот вредитель образует 3–4 поколения (последнее поколение наиболее опасно) и повреждает не только яблоню, но и другие плодовые культуры, – комментирует Сайде Черкезова. Его биология в настоящий момент находится на стадии изучения, и разрабатываются меры борьбы.

С чего начать?

Все защитные мероприятия в саду должны проводиться с учетом результатов мониторинга вредителей, считают специалисты. И начинать его нужно по окончании вегетации – осенью, чтобы определить видовой состав вредителей, который ушел в зимовку, а также его численность. Это дает возможность заранее подобрать необходимый набор инсектицидов для следующего сезона, рассказывает Сайде Черкезова.

– Возобновляют обследования в начале вегетации – ранней весной, что дает представление о том, как перезимовал вредитель. Кроме того, в процессе мониторинга можно обнаружить упущенные с осени вредные объекты, – продолжает старший научный сотрудник. – Следующий осмотр проводят начиная с фенофазы яблони «зеленый конус», когда из мест зимовки начинают выходить практически все вредители, затем «выдвижение соцветий», «обособление бутонов», «розовый бутон», по окончании цветения и т.д.

Для мониторинга вредных объектов используются феромонные ловушки, метеостанции, ловчие пояса, перечисляет Татьяна Димитриади. Обработки следует проводить при численности вредителей, не превышающей экономические пороги вредоносности (ЭПВ).

– Например, контроль чешуекрылых вредителей осуществляется с помощью феромонных ловушек из расчета одна ловушка на 5 га, – поясняет Сайде Черкезова. – Отслеживать динамику лета необходимо с момента вывешивания. Впоследствии ловушки должны проверяться каждые семь дней.

Марина Подгорная обращает внимание, что биология развития яблонной плодожорки, одного из опаснейших вредителей из отряда чешуекрылых, в условиях юга России изменилась. Так, в Центрально-Черноземной зоне традиционно развиваются два поколения вредителя, а в Краснодарском крае уже три полных поколения.

– Если раньше развешивали ловушки в фазу «цветение», то сейчас в фазу «розовый бутон» они уже должны висеть в саду, так как лето начинается раньше в связи с уменьшением сумм эффективных температур, – комментирует эксперт.

Главный бич

Независимо от зоны садоводства среди доминантных видов вредителей сада выделяется яблонная плодожорка. Согласно наблюдениям Сайде Черкезовой, яблонная плодожорка наряду с растительноядными клещами является вредителем, избавиться от которого в саду тяжелее всего, в особенности если защитные мероприятия проводились неграмотно.

– Плодожорка – это главный бич крымских садов, поэтому вся система защиты строится вокруг этого вредителя, – рассказывает Николай Чистиков. – Раньше местные агрономы пытались сдержать распространение плодожорки с помощью пиретроидов и ФОС-органики, но у них ничего не получалось. Более того, злоупотребление пиретроидами приводило к вспышкам клеща и уничтожению полезной (хищной) энтомофауны. Настоящим спасением стали препараты на основе природных гормонов.

– Против плодожорки, листовертки, минирующих молей и древесницы въедливой (чешуекрылых вредителей) инсектициды из группы ювенильных гормонов на сегодняшний день наиболее эффективны, – подтверждает Сайде Черкезова. – К ним относятся такие препараты, как Димилин, Адмирал, Инсегар, Матч, Люфокс, Кораген.

Разумеется, против чешуекрылых вредителей можно применять и фосфорорганические инсектициды, но препараты из этой группы более «жесткие» и менее эффективные. Кроме того, их срок действия невелик – максимум 8–9 дней.

При необходимости в ранний весенний период, когда не жарко, по словам Черкезовой, также можно применять инсектициды из группы пиретроидов, например, Карачар, КЭ. Летом их использование неоправданно, так как при повышенных температурах они очень быстро распадаются и, соответственно, обладают коротким периодом действия. Более того, как уже упоминалось, пиретроиды провоцируют развитие растительноядных клещей.

– В южных регионах страны могут поводить до 6–7 обработок против яблонной плодожорки, а в средней полосе бывает достаточно 1–2 обработок, сообщает руководитель направления средств защиты специализированных и овощных культур компании «Сингента» Сергей Белошапкин. – Если число поколений вредителя на юге достигает 3–4, то в средней полосе – всего 1–2 поколения. Обычно против каждого поколения проводят 1–3 обработки такими препаратами, как Люфокс, Матч, Инсегар, начиная с фазы «опадания лепестков». В период начала созревания обычно используют Проклейм, Волиам Флекси или ФОС-органические препараты.

Если одновременно в саду присутствует несколько видов вредителей, например, плодожорка и тли, Сергей Белошапкин рекомендует применять Волиам Флекси.

В состав препарата Волиам Флекси («Сингента») входит хлорантранилипрол (100 г/л) и тиаметоксам (200 г/л), принадлежащие к разным классам, дополняющим и усиливающим действие друг друга. Благодаря этому сочетанию препарат контролирует практически всех насекомых – вредителей яблони.

Каждому свое

Как отмечает Сергей Белошапкин, в Центрально-Черноземной зоне яблоне также активно вредит долгоносик-цветоед, в южных регионах его вредоносность ниже. Обычно против этого вредителя используют такие препараты, как Карате Зеон, Актара или другие из группы фосфорорганики и пиретроиды.

– Если вовремя не провести обработку против цветоеда, об урожае можно не думать вообще, – считает Наталья Каширская. – Когда погода не жаркая, против этого вредителя хорошо работает препарат Фастак из группы пиретроидов.

Для Крыма, по словам Николая Чистикова, одним из опасных вредителей также является калифорнийская щитовка, при борьбе с ней эффективны препараты из класса неонекотиноидов.

– Неонекотиноид никогда не возьмет чешуекрылых, но очень эффективно работает против двукрылых, – поясняет специалист. – Сейчас в основном работают против этого вредителя препаратом Имидор Про, КС (200 г/л имидаклоприда). В нашей зоне бывает два поколения щитовки (первое – в начале июля, следующее еще примерно через две недели).

Отдельная тема, по мнению Татьяны Дмитриади, – борьба с клещами. Меры борьбы существенно отличаются в зависимости от зоны возделывания. Так, в Центрально-Черноземной зоне специфические обработки против клещей проводятся редко, в сухие годы, и, как правило, не на всех кварталах. В условиях же юга России без специ­фического акарицида не обойтись. При этом если ранее обработки проводились после цветения (до цветения обработку проводить было нецелесообразно, поскольку температуры были такие, что численность данного вредителя не превышала ЭПВ), то в последние два года ситуация изменилась: массовое отрождение наблюдалось уже в фазу «мышиное ушко». Поэтому в начале сезона необходимо тщательно отслеживать, как прошла перезимовка клещей.

– В 2013 году хозяйства, упустившие обработку акарицидом в «зеленый конус», были вынуждены проводить по 8–9 акарицидных обработок за сезон. Это связано с тем, что у клещей очень быстро проходит цикл развития при повышенных температурах, – поясняет Марина Подгорная. – Те же хозяйства, которые не пропустили эту фазу, сделали еще всего две акарицидные обработки за сезон.

– Проблема усугубляется и тем, что в настоящий момент очень мало акарицидов обладает овицидным действием, – комментирует Татьяна Димитриади. – Получается, что при воздействии на имаго яйцекладка не затрагивается, и, следовательно, постоянно происходит новое отрождение. В этом году ожидается регистрация нового специфического акарицида Масай, обладающего овицидным действием.

Пока же, как сообщает Сайде Черкезова, отечественным садоводам доступны лишь два акарицида, обладающих как ларвицидными, так и овицидными свойствами: Аполло и Ниссоран. Все остальные акарицидные препараты работают только по подвижным стадиям. Среди акарицидов также есть препараты природного происхождения на основе абомектинов – Вертимек, Крафт и Фитоверм. Их, по мнению Черкезовой, лучше применять в первой половине вегетации, когда не очень жарко. Во второй половине вегетации предпочтение стоит отдать таким препаратам, как Санмайт, Омайт, Ортус.

Согласно наблюдениям Николая Чистикова, агрономы, как правило, стараются сводить обработки против клещей к минимуму, поскольку акарициды очень дороги. А самые продвинутые хозяйства используют биометод – выпускают хищных клещей.

Оптимизация расходов

При защите сада от комплекса заболеваний и вредителей неизбежно возникает вопрос экономии. И одним из самых часто применяемых для этой цели способов, по словам Николая Чистикова, является малообъемное опрыскивание.

– Например, если в рекомендациях указана норма расхода рабочей жидкости 800–1000 л, при дозировке 2,5 кг/га на 1000 л получается 2,5%-ный раствор. Работая с  объемом 500 л/га, можно добавить 1,25 кг/га препарата, и концентрация будет та же. Но здесь необходимо применять адъюванты. В результате такой прием позволяет не только экономить СЗР, но и существенно облегчает подвоз воды.

Однако эксперт предупреждает, что сроки действия препарата в результате использования такого приема сокращаются. Например, если при использовании полной дозы препарата следующую обработку проводили через 14 дней, то при половинной дозе ее придется повторить уже через 10 дней.

Норму расхода рабочей жидкости (500 л/га) можно использовать на среднерослых подвоях, на карликовых подвоях в условиях Крыма ее сокращают до 200 л/га, как и на виноградниках (в зависимости от способа формирования).

– При работе с препаратами из группы ювенильных гормонов этот прием использовать недопустимо, но например, против парши при определенных погодных условиях его можно применять, – говорит Николай Чистиков.

По мнению Марины Подгорной и Натальи Каширской, оптимизировать расходы можно в первую очередь с помощью грамотных специалистов, которые могут составить правильные и научно обоснованные системы защиты, применяя индивидуальный подход к каждому участку и каждому сорту с учетом прогноза развития вредных объектов и погодных условий.

– Кроме того, нужно понимать цель выращивания яблок,  – замечает Наталья Каширская. – Следует разделить участки по продуктивности: если плоды будут закладываться на длительное хранение, необходима полноценная система защиты. На малоурожайных участках, участках, где плоды выращиваются для реализации на переработку, безусловно, применение полной системы защиты не имеет смысла.

Однако даже в этом случае нельзя полностью исключить химические обработки – необходимо, чтобы лист не осыпался, он должен хотя бы частично работать, должна происходить закладка плодовых почек на следующий год. Поэтому так или иначе поддерживающие обработки должны присутствовать.

– Если же говорить об интенсивном типе садов, то эти сады требуют постоянных инвестиций, без них просто невозможно получить достойный результат, – считает Татьяна Димитриади. – Так, в прошлом сезоне длительное хранение было как никогда экономически обоснованным. В связи с резким ростом цен на отечественное яблоко начиная с осени 2014 года и особенно выросшими ценами после праздников – уже в 2015 году – хозяйства, сумевшие вырастить и сохранить качественные плоды длительное время, оказались в выигрыше. Поэтому прежде чем принимать решение об экономии, следует очень хорошо взвесить, сколько можно получить, а сколько потерять.

Комментарии практиков

«Сады в Залесье»
(Белгородская область)

Оксана Лопина, главный агроном:

– Нашему яблоневому саду наибольший ущерб приносят такие заболевания, как парша, альтернариоз, монилиоз и мучнистая роса. Из вредителей доминируют яблонная плодожорка, яблонный цветоед, листовертки, пилильщики, долгоносики и тли.

Мы выращиваем всего около 70 сортов яблок. Некоторые из них более подвержены определенным заболеваниям, другие менее. Например, Орловский синап сильно повреждается возбудителем подкожной пятнистости, а Макинтош – парши. Причем с последним заболеванием нам труднее всего бороться. Ранней весной наблюдается смешанная инфекция: идет новый разлет спор при сохранившейся зимующей инфекции. Поэтому очень важно подавить заболевание, чтобы оно не распространялась дальше. Для нас наиболее эффективным препаратом для защиты от парши, альтернариоза и мучнистой росы в начале сезона является Хорус, ВДГ.

В этом году стоимость СЗР подорожала минимум на 20–30%. В 2014 году на защиту сада у нас уходило до 20 тыс. руб. на га по минимуму, а в этом году сумма значительно возросла.

«Сады Эльбруса»
(Кабардино-Балкарская
Республика)

Андрей Бабич, главный агроном:

– Наибольший ущерб наш яблоневый сад несет из-за парши, повреждающей внешний вид плодов, мучнистой росы, из-за которой ослабевает растение, а также из-за бактериального ожога, уничтожающего само дерево. Значительные проблемы доставляют и вредители: плодожорка, цветоед, клещи и тля.

Большинство сортов яблок легко подвергается всем перечисленным заболеваниям, но среди них есть и иммунные. К примеру, Гренни Смит – иммунный к парше сорт, но остальные заболевания подхватывает наряду с другими. Для защиты мы используем в основном химический метод. На ранних стадиях, до цветения, используем такие средства, как Купидон, СП, Купроксат, КС, а на более поздних – Скор, КЭ. Труднее всего нам бороться с паршой. Это заболевание моментально распространяется при повышенной влажности и тумане. Правда, в сухую погоду парша не доставляет проблем. Стоит отметить, что если запустить паршу на ранних этапах, то можно потерять до 100% всего урожая. В общей сложности за сезон наш сад подвергается 20–25 обработкам. Обрабатываем всю площадь сада, составляющую около 200 га, преимущественно ночью. В среднем на защиту 1 га у нас может уходить до 100 тыс. руб.

«Плава» (Тульская область)

Александр Рак, агроном:

– В нашем хозяйстве 600 га заняты садом. Наибольший урон яблоне причиняет парша, но не меньше проблем доставляют и цветоеды, с которыми мы боремся с помощью препаратов от «Сингенты» и Bayer CropScience. Всего в хозяйстве выращивается около двадцати сортов яблок, среди которых Орловский синап, Ветеран, Память воину, Жигулевское, Рождественское и т.д. Из них лишь иммунные могут сопротивляться парше и не требуют обработки. К примеру, одним из сортов, наиболее устойчивых к болезням, в том числе к парше, и мало подверженных вредителям является Орловский синап.

По нашему опыту, с паршой хорошо справляются такие препараты Хорус, ВДГ, Скор, КЭ , Кумулус ДФ, ВДГ, но возникают трудности в обработке: важно вовремя успеть применить фунгициды и не дать распространиться заболеванию. Первые опрыскивания начинаются уже в конце апреля или начале мая. За весь сезон в саду проводится около 6–7 обработок, каждая из которых компании обходится приблизительно в 1 млн руб.

Отправить ссылку другу
Оставить отзыв