Агропрофи » Blog Archive » Сушка впрок
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

Сушка впрок

Ольга Жукова

Десикация – химическое подсушивание растений на корню – по-прежнему остается самым надежным и эффективным агроприемом, позволяющим при влажных условиях своевременно проводить уборочные работы. С точки зрения экономики его применение практически всегда оправданно, уверены все опрошенные специалисты, поскольку повышение урожайности и качества продукции позволяют не только полностью окупить затраты, но и получить ощутимую прибыль.


Палочка-выручалочка

Десикацию отечественные аграрии используют, по наблюдениям специалистов, уже свыше 20 лет. Этот технологический прием имеет массу преимуществ: обеспечивает равномерное созревание сельхозкультур, облегчает уборку и хранение продукции, позволяет снизить затраты на сушку, а иногда и вовсе является чуть ли не единственным шансом сохранить урожай.

Алексей Кравцов, научный консультант оренбургского представительства компании «Щелково Агрохим», также отмечает, что применение десикантов на любой культуре – это еще и дополнительная борьба с большим спектром сорняков. Обработанные таким образом поля на следующий год будут чистыми от сорной растительности, что дает возможность сэкономить на предпосевной обработке, а также избежать дополнительных затрат на борьбу с ней в течение вегетации.

Николай Тишков, д. с.-х. н., заведующий агротехнологическим отделом ГНУ ВНИИМК, добавляет, что десикация ко всему прочему позволяет сдерживать распространение болезней, в частности белой и серой гнилей на подсолнечнике.

– В конце вегетации подсолнечника, в фазы физиологической и полной спелости семян, в условиях влажной и прохладной погоды возникает высокая вероятность поражения корзинок серой и белой гнилями, поэтому требуется своевременная предуборочная десикация посевов, – комментирует эксперт. – В этом случае десикация подсолнечника позволяет ускорить созревание растений, сократить сроки уборки, значительно снизить вредоносность белой и серой гнилей, получить более сухие и качественные семена, повышает качество работы и производительность уборочных машин.

Николай Третьяков, д. б. н., профессор кафедры защиты растений РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева, также сообщает о высокой эффективности десикации для снижения развития фитофтороза на картофеле (почти на 80%).

– Десикация действительно позволяет остановить развитие фитофтороза, поскольку надземная часть растения отмирает, – подтверждает Владимир Макаров, руководитель рязанского представительства компании «Щелково Агрохим». – Но главное преимущество химической сушки заключается в том, что она обеспечивает рациональное использование имеющихся трудовых и технических ресурсов предприятия во время уборки и тем самым сглаживает пики нагрузки. При этом несколько повышается урожайность клубней, а за счет того, что формируется более плотная кожура, улучшается их сохранность.

Что в приоритете?

Перечень обрабатываемых культур весьма обширен, среди них подсолнечник, соя, рапс, лен, горох, сорго, сахарная свекла и проч. При этом особенно часто потребность в десикации возникает в регионах, находящихся в зоне рискованного земледелия.

Например, в Оренбургской области десикации подвергается даже яровая пшеница. При этом Алексей Кравцов уточняет, что эта культура стоит на втором месте по рентабельности использования десикантов после подсолнечника.

– Подгон (неравномерное созревание, многоярусный хлеб) и обилие сорняков, спровоцированные июльско-сентябрьскими дождями в Оренбургской области, тормозят процесс уборки яровых зерновых культур, – рассказывает Алексей Кравцов. – При таких факторах уборку пшеницы можно будет проводить только раздельным способом, а это двойные затраты на ГСМ, заработную плату, удлиняются сроки уборки, теряется качество зерна, повышаются потери. Поэтому на засоренных полях и при наличии подгона в посевах яровой пшеницы необходимо применять десикацию.

– Актуальность десикации зерновых культур возрастает по мере увеличения степени засоренности полей, – считает Владимир Макаров. – Все дело в том, что обилие сорняков не только сильно увеличивает влажность убираемых злаков, но и ухудшает подбор зерновой массы, забивая при этом решетный стан. Кроме того, десикация посевов зерновых может понадобится при наличии больших посевных площадей.

Также, по мнению Алексея Кравцова, целесообразно проводить десикацию и кукурузы на зерно. Как поясняет эксперт, ее сроки посева поздние (это связано с биологическими особенностями культуры), соответственно и уборка выпадает на сентябрь-октябрь. При этом даже если осень сухая, влажность зерна кукурузы составляет 20% и более при базисе 14%, что вызывает трудности в уборке, смещение ее сроков на более поздние, а также дополнительные расходы на сушку зерна.

Десикация масличных

Как отмечает к. с.-х. н., заведующий лабораторией агротехники ВНИИМК Александр Бушнев, среди масличных наиболее эффективно проведение предуборочной десикации в посевах сои, подсолнечника и рапса. Эти культуры созревают неравномерно, подвержены поражению болезнями и осыпанию семян, поэтому их заблаговременная уборка имеет большое значение и обеспечивает сохранность урожая. Искусственное подсушивание растений (десикация) способствует прекращению развития болезней, сохранению более высоких качественных показателей маслосемян и облегчает проведение уборки.

– Так, десикация сои сокращает продолжительность вегетационного периода и ускоряет сбор на пять–девять суток в зависимости от срока десикации, погодных условий и состояния посева, – рассказывает Александр Бушнев. – Начинать десикацию следует при влажности семян 50% и ниже, урожайность и масса 1000 семян при этом не уменьшаются, содержание белка и масла остаются также без изменений.

Проводят десикацию, по его словам, препаратами Реглон Супер (фирма «Сингента»), Скорпион при норме 2 л/га или их аналогами. Кроме товарных посевов, предуборочной десикации подлежат также семенные посевы сои. Десикация семенных посевов дает возможность получать семена сои с высокой энергией прорастания и лабораторной всхожести даже в неблагоприятных для созревания условиях.

А десикация такой культуры, как рапс, учитывая особенности ярусного созревания стручков на растении (нижние стручки уже растрескиваются, а верхний ярус еще цветет и сама вегетативная часть растения долго остается влажной, а иногда даже зеленой), вообще должна включаться в технологический процесс как обязательный прием, считает Кравцов.

– Десикация рапса способствует сохранению урожая и предотвращает развитие основных болезней, – комментирует к. с.-х. н., ведущий научный сотрудник лаборатории агрохимии ВНИИМК Александр Дряхлов. – Опрыскивание посевов необходимо производить при побурении семян в стручках среднего яруса препаратом Реглон Супер или его аналогами.

Безусловный лидер

Однако лидером среди всех культур по части применения десикации на сегодняшний день является подсолнечник.

– В последние годы площади посевов подсолнечника значительно увеличились, этому способствовал рост цен на эту культуру, – сообщает Алексей Кравцов. – К тому же ее уборка сильно затягивается, например, в нашей зоне (Оренбургская область) большая часть площадей засевается поздно, что связано с недостаточной технической оснащенностью предприятий. И когда на корзинки подсолнечника ложится снег, то начинаются потери до 3–4 ц/га, а если уборка переносится на весну, то цифры еще выше. При уборке урожая в зимних условиях быстрее изнашивается техника, расход ГСМ увеличивается на 20–30%. К тому же это зерно необходимо дорабатывать и проводить сушку до базисных стандартов. А на элеваторах оплата за сушку производится из расчета процент за тонну, и разница в зачетном весе от физического веса составляет от 30 до 50%, что получается весьма затратно. Однако избежать этих расходов можно, применив десикацию.

Владимир Макаров также отмечает важную роль десикации в сохранении оптимального кислотного числа масла в семенах подсолнечника. Повышение этого показателя, по его словам, наблюдается при увеличении влажности семян в дождливую, холодную погоду, которая характерна для многих регионов нашей страны в период уборки этой культуры. Между тем кислотное число – один из главных показателей качества масла, а соответственно, и получаемой продукции.

Десикацию ученые из ВНИИМК советуют проводить в зависимости от условий зоны через 35–45 дней после массового цветения растений при влажности семян подсолнечника 30–35%. Предуборочная десикация позволяет на 8–12 дней раньше начать сбор урожая. Вместе с семенами подсушивается вся остальная надземная масса – листья, стебель, корзинки, вес ее снижается на 40–50%. Это повышает производительность комбайнов в 1,5–1,7 раза, потери семян сокращаются на 1–1,5 ц/га.

Очень важно правильно выбрать время десикации, акцентирует внимание Александр Бушнев, имея в виду то, что в хозяйстве могут возделываться различные по срокам созревания группы сортов и гибридов. Если опрыскивание провести слишком рано, когда в семенах еще не завершились процессы накопления сухих веществ, то снизится урожайность. Так, в опытах ВНИИМК при обработке посевов десикантом в период, когда влажность семян составляла 42–46%, урожай снизился на 2,4–3,9 ц/га. Оптимальным является срок, когда влажность семян находится в пределах 30–35% – через 40–45 дней после массового цветения. В это время насчитывается 50–60% растений с желтыми, 20–30% – с желто-бурыми и 10–20% – с бурыми корзинками.

На участках, где растения поражены серой или белой гнилями до 15%, по словам Александра Дряхлова, эту работу необходимо начинать несколько раньше, при влажности семян 36–38%, что дает возможность локализовать в поле очаги поражения и сократить дальнейшее распространение болезней. После проведения десикации количество больных растений увеличивается только на 2–4%, без десикации поражение подсолнечника к уборке возрастает на 22–27%. Если количество больных растений превышает 10%, то десикация эффективна при влажности семян 40–42%.

– В производственных условиях хорошо зарекомендовал себя десикант Реглон Супер в дозе 2 л/га, – сообщает Александр Дряхлов. – После проведения десикации при влажности 35% посев готов к уборке через 6–7 дней, а при влажности 42% – через 10 дней.

Так, исследованиями, проведенными во ВНИИМК, установлено, что при применении Басты («Байер КропСайенс») и Реглона Супер с нормой расхода 1,5 л/га влажность семян через 7–9 дней достигает 8–9%. На полях, где не проводилась десикация, к уборке поражение подсолнечника гнилями составляло 20,5%, через 10 дней оно достигало 50%, в то время как при обработке десикантами оно не превышало 20%. Урожайность подсолнечника при использовании десикантов была 20,7 ц/га, а без десикации снизилась до 16 ц/га.

Небольшие осадки во время обработки не мешают действию препаратов. Однако лучшие результаты получены при среднесуточной температуре воздуха 13–14 °С. Для обработок можно использовать вертолет Ми-2 и самолет Ан-2. Расход рабочего раствора – 50–100 л/га. В зависимости от погоды высыхание растений длится 5–10 дней. После обработки Реглоном Супер этот срок наступает через 5–8 дней. Реглон Супер сильнее подсушивает растения подсолнечника, что может привести к их пересыханию, а также осыпанию семян под влиянием ветра. Баста же ускоряет естественно протекающие процессы, что особенно важно при перестое растений.

Начинать уборку урожая после десикации подсолнечника ученые из ВНИИМК советуют при влажности семян 12–14%, на семенных участках – при 8–10%. Погодные условия могут сдвинуть сроки созревания в ту или иную сторону. Поэтому через пять дней после обработки требуется постоянный контроль состояния и влажности семян. Объем химической обработки нужно увязывать с возможностями комбайновой уборки урожая.

Если в хозяйстве недостаточно техники, десикацию проводят в два срока с интервалом в два-четыре дня. При поражении посевов белой и серой гнилями обрабатывать надо в один срок. При соблюдении всех этих условий десикация дает высокий эффект, выраженный в увеличении валового сбора и улучшении качества семян.

Так, например, в колхозе «Октябрь» Калининского района Краснодарского края (2009 год) на площади 400 га десикацию подсолнечника Бастой провели в период, когда влажность семян составляла 33,3%. Убрали гибрид подсолнечника Кубанский 930 через 10 дней. В это время влажность на обработанных полях составляла 8,1%, а на необработанных – 14,9%.

В АО «Русь» Новоалександровского района Ставропольского края посевы опрыскивали Бастой с нормой расхода 2 л/га при исходной влажности 33,6%. Через десять дней уборку урожая проводили при влажности семян 7,2% (в контроле – 17,2%). Засоренность семян в бункере составляла 2,76, на контрольном поле она была в четыре раза выше. Урожайность семян составила 24 ц/га (в контроле – 21,9 ц/га).

При отсутствии десикантов, по данным краснодарских ученых, на товарных посевах подсолнечника можно использовать препараты на основе глифосата: Глифор, Торнадо, Глидер и проч. Действие глифосатов проявляется через 10–15 дней с момента обработки. Соответственно, применять их следует в фазе начала побурения корзинок за 10 дней до уборки урожая при влажности семян не более 30%.

Учесть все детали

Однако выгоду от использования десикации, к сожалению, смогли оценить далеко не все растениеводы, сетуют эксперты. По большей части это связано с ошибками при выборе десикантов, особенностями их применения и необъективной оценкой условий использования.

Так, при выборе десиканта, Алексей Кравцов в первую очередь советует ориентироваться на скорость его действия для определения начала уборочных работ.

Согласно данным специалистов, самыми быстрыми являются препараты на основе диквата (Реглон Супер, Суховей, Голден Ринг, Скорпион и др.), а вот глифосатсодержащие десиканты (Тайфун, Торнадо 500, Раунд, Космик и др.) действуют несколько медленнее.

– Например, после применения нового неселективного контактного препарата Тонгара, ВР (150 г/л диквата) от «Щелково Агрохим» первые признаки десикации наблюдаются уже на пятый день. Полностью процесс химического подсушивания завершается к десятому дню, – рассказывает Владимир Макаров.

Как отмечает Макаров, препарат подсушивает надземную массу, обеспечивая быстрое и равномерное созревание, снижая влажность семян, облегчая уборку и сокращая потери. Это особенно важно, когда нужно провести десикацию в короткие сроки. В случае же с глифосатами в арсенале «Щелково Агрохим» это Спрут Экстра, ВР, содержащий 540 г/л глифосата кислоты в виде калийной соли, эффекта можно ожидать на 10–14-й день.

«Медлительность» глифосата Владимир Макаров не относит к серьезным недостаткам. По его словам, различная скорость действия препаратов при комбинированной схеме их применения – это дополнительный инструмент для оптимизации сроков уборки и затрат на десикацию, что особенно важно, когда в хозяйстве большие посевные площади.

– Также при выборе десиканта необходимо обратить внимание на видовой состав сорняков и степень засоренности поля, – добавляет Алексей Кравцов.

Если засоренность сильная и преобладают многолетние сорняки, то, по его мнению, лучше выбрать Спрут Экстра, ВР (глифосат). Он проникает в растения через листья и другие зеленые части и переносится ко всем органам, включая корневую систему, блокируя синтез ароматических аминокислот. Препарат эффективно уничтожает однолетние и многолетние сорняки, повышает качество продукции за счет уменьшения влажности и засоренности семян, облегчает и ускоряет уборку урожая.

В особенности актуально применение Спрута Экстра, ВР на посевах, сильно засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, такими как пырей, осот, вьюнок и др., уточняет Владимир Макаров. Ведь препарат действует системно, в том числе и на корневую систему сорной растительности.

Глифосатам Алексей Кравцов советует отдать предпочтение и в том случае, когда стоит сухая погода, подчеркивая, что погодные условия – также немаловажный фактор при выборе десиканта.

Однако не только сам десикант, но и его дозировка будут определять эффективность действия препарата, обращает внимание Владимир Макаров.

– Для культур с большой вегетативной массой, как, например, кукуруза или подсолнечник, необходимо использовать максимальную норму расхода препарата, – приводит он пример. – Это же правило действует и в случае с картофелем, у которого мощная ботва. А вот при обработке того же ячменя из-за небольшой растительной массы можно обойтись и минимальной дозировкой. Правда, эксперт напоминает, что при этом обязательно нужно учитывать и степень засоренности посевов.

Помимо дозировки очень важно обеспечить необходимое количество рабочей жидкости, чтобы равномерно покрыть все растения. Эту информацию можно найти в инструкции, сопровождающей препарат.

Безусловно, десикация требует дополнительных расходов, но она экономически оправданна, уверены все опрошенные специалисты. Повышение урожайности и качества продукции позволяет не только полностью окупить затраты, но и получить ощутимую прибыль.

комментарии практиков

«Кубанская нива» (Краснодарский край)

Владимир Пащенко, главный агроном:

– Мы проводим десикацию подсолнечника каждый год, но обрабатываем не все посевы, а только кондитерские сорта – всего около 100 га. Остальной подсолнечник, как правило, вызревает сам, необходимости его сушить нет.

Основная цель процедуры – подсушить семечко и удалить сорняк. Сеется подсолнечник у нас редко, в среднем по два растения на метр, или 28 тыс. растений на гектар. И когда начинает опадать лист, активизируется рост сорняков. Поэтому, чтобы облегчить уборку, проводим десикацию, так сказать, убиваем двух зайцев одним выстрелом.

Для проведения приема используем самолеты. Пару лет назад пробовали малообъемное опрыскивание из расчета
6 л/га, но эффект сушки был очень слабый. Предпочитаем теперь работать нормой 100 л/га. Используем десикант Реглон Супер компании «Сингента».

АПК «РосАгроАльянс» (Липецкая область)

Алексей Хабаров, главный агроном:

– Десикацию проводим самолетами на всей площади сева подсолнечника –
6 тыс. га. Всегда видели в этом необходимость: семь лет возделываем эту культуру и все время проводим эту процедуру. Конечно, бывают года, когда осень засушливая и можно было бы обойтись и без десикации. Но у нас пока еще никто не научился предсказывать достоверно погоду, а рисковать урожаем на таких больших площадях мы себе позволить не можем. Ведь, например, пойдет дождь, кислотное число возрастет, и подсолнечник будет стоить уже не 23 тыс. руб./т, а 5 тыс. руб./т. Таким образом, сэкономив на десиканте, мы потеряем прибыль, а то и вовсе придется отвозить урожай в овраг. Поэтому я уверен, что нужно использовать этот агроприем всегда, чтобы заботиться о качестве собранной продукции и проводить уборку в сжатые сроки.

Как правило, используем десиканты Реглон от компании «Сингента» или Суховей фирмы «Август». Действующее вещество у них одинаковое – дикват. Норма расхода препарата – в районе 2 л/га плюс 2–3 л/га рабочей жидкости.

«Елань» (Оренбургская область)

Антон Орлов, главный агроном:

– Посевы подсолнечника в хозяйстве сейчас достигают 4 тыс. га. Ранее мы проводили десикацию, но в последние годы отказались от нее, так как обладаем достаточными сушильными мощностями. Проводить эту процедуру или нет, напрямую также зависит от гибридов подсолнечника. Например, раннеспелому гибриду Савинка в наших условиях зачастую не нужна даже элеваторная сушка. Другие гибриды не менее 100–110 дней подходят, вызревают позднее. Вот тут надо проводить десикацию.

Ранее цель приема была подсушить подсолнечник до нужной влажности, пригодной к прямому комбайнированию. Использовали препарат «Сингенты» Реглон Супер (действующее вещество – дикват) либо аналоги других фирм. Проводили десикацию самоходным опрыскивателем с клиренсом 160–180 см либо авиаобработку. Последнее в условиях низкого финансирования весьма накладно.

«Ока-Молоко» (Рязанская область)

Юрий Моссолов, директор:

– Десикацию обычно проводим в конце августа, но в этом году влажность подсолнечника не позволяла начать ее в традиционные сроки. Приступили к ней только в начале сентября. Считаю, что это обязательный агроприем, который обеспечивает высыхание подсолнечника и его качество за счет стабилизации кислотного числа.  Если не проводить десикацию, риски получить некачественный урожай вырастают в разы. По прошлому году урожайность подсолнечника у нас составила 2,8 т/га.

Обрабатываем все площади подсолнечника (в этом году 570 га), используя малую авиацию и препарат «Щелково Агрохим» Тонгара. Как десикант этот препарат также оправдал наши ожидания на горохе, частично попробовали его применять на пшенице и остались довольными: все, что заявлено производителем, препарат обеспечивает. Расход рабочей жидкости на подсолнечнике – 2 л/га.

Сама процедура в принципе не очень затратная. Но соблюдение оптимальных сроков уборки и гарантия качества урожая, по-моему, перекрывают любые колебания насчет дополнительных затрат. Не считая стоимости самого препарата, расходы на десикацию в этом году у нас составили около 800 руб./га.

Отправить ссылку другу
Оставить отзыв