Агропрофи » Blog Archive » В “Дубовицком” нет плохой погоды
Регистрация

��������� - �������� ��������� �������

В “Дубовицком” нет плохой погоды

Дария Харитонова

Демонстрационная площадка и высокорентабельный бизнес «в одном флаконе»: ООО «Дубовицкое» – пример уникального в России научно-производственного предприятия, позволяющего зарабатывать деньги как на собственной произведенной продукции, так и на маркетинге СЗР. Об истории, буднях и грандиозных планах предприятия и не только рассказал инвестор компании, генеральный директор АО «Щелково Агрохим» Салис Каракотов.

Повезло с инвестором

История хозяйства «Дубовицкое» Орловской области, по словам генерального директора АО «Щелково Агрохим» Салиса Каракотова, довольно тривиальна. Бывший колхоз, ставший затем СПК, имел 3000 га земли, 80 человек персонала и занимался зерновыми. Изменения стали происходить в 2005 году, когда, начав сотрудничество с «Щелково Агрохим», хозяйство стало применять препараты и СЗР этой компании. Урожайность резко увеличилась: к примеру, ячмень вместо привычных 20 ц/га дал 37 ц/га.

– На предприятии удивились и поверили, что такие результаты получать возможно и реально, – вспоминает Салис Каракотов. – Сотрудничество продолжилось, а затем администрация области предложила мне «повкладывать» в сельхозпроизводство. Идея была интересна тем, что нам представилась возможность продемонстрировать технологии управления вегетацией остальным аграриям страны. И не только в зерновой группе. Поэтому мы постарались расширить производственные площади, севооборот и начали создавать опытно-демонстрационные плацдармы.

В результате перед «Щелково Агрохим» развернулось поле для деятельности в 7000 гектаров земли, частично выкупленной, а частично арендованной у земельных пайщиков. И они начали вкладывать – «мозги и деньги».

– И не наоборот! – подчеркивает Салис Каракотов. – Сперва нужны мозги, а потом деньги. Но деньги при этом нужны сразу и в полном объеме. Сельское хозяйство не может быть недоинвестированным для получения эффективного и ожидаемого результата. Высококлассный посевной материал и весь шлейф техники должны присутствовать обязательно, чтобы не было никаких жалоб типа – не на ту глубину вспахали, не успели опрыскать, не вовремя убрали и т.д. и т.п.

Конечно, помимо инвестиций необходимо было дать хозяйству технологии, которые касались основной деятельности «Щелково Агрохим» – то есть защиты растений. К тому же нужно было вложиться в инфраструктуру послеуборочной доработки и хранения зерна – сушку, приемку, складирование, очистку, калибровку и пр. И это, по словам Каракотова, требовало отдельных инвестиций.

– Я исходил из того, что мы будем собирать не 37 ц/га,
а в среднем не менее 50 ц/га, и уже к концу сезона мы построили элеватор на 35 тыс. т, – вспоминает Салис Каракотов. – Расчет оказался верным: к сентябрю 2008 года наш комплекс хранения оказался забит зерном «под завязку».

По подсчетам инвестора, состояние предприятия на 2006 год требовало вложений на сумму около 500 евро в каждый гектар пашни. В целом за три первых года «Щелково Агрохим» инвестировало в «Дубовицкое» свыше 600 млн руб. На третий год после прихода Каракотова выручка предприятия увеличилась на порядок, а прибыль возросла в 33 раза.

«Минералка»: лучше недокормить, чем перекормить

По мнению главы «Щелково Агрохим» (это подтверждается результатами «Дубовицкого»), защита растений, химия, обеспечивающая систему ухода за живыми культурами, в элементах технологии выходят на первый план.

Как объясняет Салис Каракотов, на растущие растения можно воздействовать через листовой аппарат стимуляторами роста, исключительную чистоту посева обеспечить химией, дать возможность фотосинтетической активности растения проявиться в полную силу и собрать в этой зоне до 30 ц/га пшеницы (то есть выручив не менее 25 тыс. руб./га), затратив при этом 15 тыс. руб./га почти без «минералки».

– Те предприятия, которые хотят работать действительно экономно, могут, используя системы защиты и управления вегетацией, а также биопрепараты с минимальным количеством удобрений, получать свои 25 ц/га, потому что почвенное плодородие Центрально-Черноземного региона позволяет делать это спокойно, – убежден Каракотов.

Салис Каракотов советует обратить внимание на микробиологию – бактерии, которые, находясь в почве, ассимилируют атмосферный азот и переводят его в доступную для растений форму, то есть фактически производят ту же операцию, что и производители азота.

– Кроме того, для жизнедеятельности бактериям нужен фосфор, и они переводят труднодоступный фосфор, присутствующий в почве, в легко усваиваемую растениями форму, – замечает Каракотов. – Таким образом, хозяйства могут сэкономить и на фосфорных удобрениях.

По мнению Каракотова, биологизация растениеводства становится стратегически важным направлением деятельности агрономов.

В «Дубовицком» внесение в почву микробиологических препаратов «Биокомпозит-коррект», «Ризоформ» и «Ризоформ Горох» производства «Щелково Агрохим» практикуется, равно как и внесение минеральных удобрений. Но доза последних значительно снижена по сравнению с рекомендуемой. Так, например, вместо 28 кг азота на тонну пшеницы расходуется около 8 кг, вместо 20 кг калия и 12 кг фосфора вносится на 20–30% меньше. А урожаи пшеницы составляют около 60–70 ц/га при затратах 30 тыс. руб./га.

В целом схема управления вегетацией основывается на применении эффективного гербицида в совокупности с листовыми подкормками. Как объясняет Салис Каракотов, в «Дубовицком» не используют готовое комплексное удобрение, а приобретают отдельно хлористый калий и комбинируют его с аммофосом – в зависимости от картограммы поля. Внесение азотных удобрений происходит в три приема: в фазу кущения; начала выхода в трубку и в фазу начала колошения.

Не менее важна для растений подкормка аминокислотами. Как уточняет Салис Каракотов, биостимуляторы на основе аминокислот помогают молекулам гербицидов, фунгицидов, инсектицидов проникать внутрь растения, способствуют повышению иммунитета растений, а также дают хороший старт росту.

– Об аминокислотах редко помнят в растениеводстве, а между тем они являются глобальной структурной единицей мироздания, – замечает он.

Одной из первых в нашей стране «Щелково Агрохим» создала препараты, содержащие аминокислоты, выделяемые из растений, что позволяет применять еще меньше минеральных удобрений.

– Кроме того, мало кто обращал внимание на то, что растению необходимо достаточное количество магния, кальция и серы, – продолжает Салис Каракотов. – Без серы зерновые культуры не могут эффективно использовать внесенный азот.

Природные катаклизмы не так страшны

Когда результаты посевов в «Дубовицком» начали стабильно радовать, пришла мысль транслировать опыт на всю страну. На базе хозяйства стали проводиться сортоиспытания, научные опыты по исследованию эффективности и экономичности систем защиты растений и минерального питания, производимых компанией «Щелково Агрохим». А также практически сразу, с 2009 года, стали проходить международные конференции с участием российских и иностранных специалистов, демонстрироваться новые технологии и агротехнические приемы при выращивании сельскохозяйственных культур.

Сейчас в «Дубовицком» отрабатывают принципы использования системы вегетации растений, которые направлены на регулирование ростовых процессов, ведение контроля вредных объектов, минимизацию последствий климатических условий, защиту культуры от нагрузок и обеспечение гарантированных результатов.

Главная цель проекта, по словам Салиса Каракотова, показать, что в условиях современной России можно создать высокорентабельное сельскохозяйственное производство, экономически оправданное и независимое от природных катаклизмов.

– Применение научно-обоснованного подхода к защите растений и системе земледелия позволяет получать максимальные урожаи даже при нестабильных климатических и экономических условиях, – считает Салис Каракотов.

Урожаи зерновых «Дубовицкого» – не ниже 50 центнеров с гектара, и Каракотов уверен, что, грамотно используя химическую защиту, можно нивелировать климатические недочеты и быть абсолютно уверенным в завтрашнем
урожае.

– В 2010 году, когда вместо 300 мм осадков, положенных в этой зоне в период вегетации растений, выпало только около 160 мм, мы получили 53 ц/га пшеницы, 45 ц/га ячменя и 350 ц/га сахарной свеклы. То есть урожай практически без изменений, – доказывает Салис Каракотов. – И рентабельность хозяйства, учитывая общую засуху, в этот период была просто заоблачной (стоимость сахарной свеклы, например, была 3,5 тыс. руб./т).

На данный момент в «Дубовицком» по системе CVS (система управления вегетацией) возделываются 11 культур: пшеница (озимая и яровая), горох, сахарная свекла, соя, гречиха, бобы, чечевица, кукуруза на силос и на зерно, ячмень, чина и фасоль пищевая. А также присутствуют экспериментальные посевы, на которых ведутся разработки и испытания новых препаратов компании.

– При любой погоде мы должны управлять вегетацией растений: регулировать в них процессы жизнедеятельности, добавлять дефицитные вещества и т.д., – убежден Каракотов.

В данный момент в компании «Щелково Агрохим» ведется разработка препаратов массового применения, созданных специально для засушливых регионов.

– Мы хотим создать продукт, который позволит растению переждать засушливый период с максимальным сохранением влаги, а именно заставляющий растение «сжаться» и закрыть устьица на поверхности листа, таким образом вводя его в режим минимального потребления влаги, – поясняет Салис Каракотов. – В таком анабиотическом состоянии растение может продержаться 20–30 засушливых дней, не испаряя влагу, и успешно переждать пик засухи.

Экспериментальной площадкой для воплощения этих идей помимо экстремально засушливых зон (Казахстан, Оренбург) вновь станет «Дубовицкое». Таким образом, на полях хозяйства имеется возможность отработать все нюансы продуктов «Щелково Агрохим» и затем предлагать аграриям не только проверенные высокотехнологичные продукты, но и выверенные агротехнологии.

– При этом ставится задача, чтобы каждая культура, находящаяся в севообороте, давала не только максимальную рентабельность, но и примерно одинаковую выручку с одного гектара пашни, – говорит Каракотов. – Например, пшеница дает 7 т/га – это около 70 тыс. руб., фасоль – 2 т/га,
80 тыс. руб., соя – 2,5 т/га, порядка 70 тыс. руб., и т.д.

Соя – самая выгодная

На сегодняшний день одной из самых перспективных и высокомаржинальных культур генеральный директор «Щелково Агрохим» считает сою, отмечая, что ее рентабельность при грамотном подходе может достигать 300%. Так, при затратах 25–30 тыс. руб./га выручка от продажи урожая с гектара сои составляет порядка 90 тыс. руб. Не менее выгодна и сахарная свекла: в «Дубовицком» на ее выращивание тратится 72 тыс. руб./га при урожайности 60 т/га. Свекла продается не ниже 2,5 тыс. руб./т, и ее рентабельность приближается к 200%. К высокорентабельным культурам Салис Каракотов также относит и кукурузу. По его словам, кукурузой и соей (в особенности соей) весь мир занимается очень серьезно как кормовой базой для развития животноводства.

– Мы экспортируем 28 млн т зерна, а покупаем до 10 млн т соевого шрота. При этом урожаи сои по стране ничтожно малы – в среднем 13 ц/га, – сетует Салис Каракотов. – Между тем у нас в «Дубовицком» стабильно собирают до 25 ц/га сои. И немалую роль в этом играет гербицид Гермес, обладающий оптимальными препаративной формой (МД) и биологической эффективностью, который ограждает культурное растение от подавления сорняками и позволяет раскрыть полностью потенциал сортов.

К слову, сорта на полях «Дубовицкого» используются исключительно российские, в том числе орловской селекции (ВНИИ ЗБК): Зуша, Мезенка, Свапа и Ланцетная. Первые два сорта отличаются способностью к дополнительному стеблеобразованию, поэтому их в «Дубовицком» высевают широкорядным способом (ширина междурядий – 45 см), а одностебельные сорта – Свапа и Ланцетная – рядовым методом с шириной междурядий 19–20,5 см.

– Мало кто знает, что в начале своей вегетации соя потребляет фосфор и практически не потребляет калий, – замечает Салис Каракотов. – Поэтому фосфор надо сое дать еще осенью, чтобы весной культура начала немедленно брать его из почвы. Калий же лучше вносить, наоборот, весной, так как он понадобится растению во второй половине вегетации.

Свои семена

С 2015 года на базе «Дубовицкого» открылся Малоархангельский госсортоиспытательный участок АО «Щелково Агрохим». Семеноводство в хозяйстве ведется по шести культурам. На полях «Дубовицкого» заложено 545 сортоопытов на 15 культурах. В хозяйстве используют семена сои, гречихи, фасоли, гороха, озимой пшеницы селекции Орловского института зернобобовых культур.

За счет средств инвестора в хозяйстве возведен семенной комплекс на сумму более 270 млн руб., который оснащен современными линиями сортировки зерна производства Германии и Дании, датским же сушильным оборудованием «Крокус» мощностью 20 т семенного зерна в час. При этом мощность на приемке и обработке товарного зерна составляет 40 т в час. Элеваторные емкости комплекса рассчитаны на 34 тыс. т единовременного хранения зерна.

Это первый завод по производству высококачественных семян в Орловской области. На нем действует современная линия по упаковке семян в 50-килограммовые мешки и биг-беги, а чистота семенного материала обеспечивается наличием электронной весовой, лаборатории, компьютерного центра, контролирующего распределение семян по сортам. Все сорта культур внесены в государственный реестр селекционных достижений и допущены к использованию. Все семена сертифицированы, соответствуют ГОСТу.

Таким образом, больше половины продукции зерновых в «Дубовицком» идет на семенные цели, что, по словам Салиса Каракотова, в два раза увеличивает рентабельность возделываемых культур. Если же продукция не идет на семена, то ее реализуют не ниже третьего класса как товарную по области или за пределы региона.

Свои сеялки

Обеспеченность техникой, по мнению Салиса Каракотова, одна из наиболее важных составляющих растениеводства. И в «Дубовицком» денег на это не жалеют: работает только энергоемкая, высокопроизводительная техника отечественного и импортного производства – мощные пятисотсильные тракторы Buhler и John Deere 7-й серии, New Holland 220 л.с., комбайны Acros («Ростсельмаш») и Lexion (Claas), а также высокопроизводительные точные сеялки DMC и Citan (Amazone), опрыскиватели и сеялки итальянских компаний Projet и Mascar, официальным дилером которых «Щелково Агрохим» является с 2015 года.

– С 2016 года на нашем предприятии «Бетагран Рамонь» организована крупноузловая сборка итальянской техники Projet и Mascar, – рассказывает Салис Каракотов. – Мощность нового цеха составляет 500–600 машин в год, в основном это будут сеялки для высева свеклы, кукурузы, подсолнечника, пресс-подборщики и опрыскиватели (самоходные и прицепные). Там же находятся склад запасных частей и сервисная служба. В оборудование цеха вложено порядка 40 млн руб., и его официальное открытие еще не афишировалось.

Несмотря на изначальную направленность на ресурсосберегающие технологии, в «Дубовицком» снова возвращаются к глубокой вспашке, которую, по данным Почвенного института имени В.В. Докучаева, рекомендуется проводить раз в пять лет. В хозяйстве стоит вопрос о приобретении мощных плугов, в том числе компании Kverneland Group. Пахать, по словам Каракотова, предстоит не менее 3000 га – под свеклу, сою и кукурузу.

Кстати, для разложения соломы в «Дубовицком» активно применяют биопрепарат Биокомпозит-Коррект, производство которого в «Щелково Агрохим» хотят увеличить с 300 до 4000 т в год.

Отправьте наши дотации на Алтай!

Сейчас в «Дубовицком» – смена руководства, и прежний директор Сергей Борзенков, который десять лет руководил хозяйством, принимал и поддерживал деятельность «Щелково Агрохим», «ушел делать политическую карьеру», и на его место пришел новый человек. По мнению Каракотова, сегодня «Дубовицкое» стало больше научно-демонстрационным правильно организованным маркетинговым предприятием, где производство становится приоритетной задачей. При этом «Дубовицкое» обладает большим научным потенциалом. Здесь создан отдельный научный отдел, где трудятся пять научных работников, имеющих различные ученые степени.

Половина земель «Дубовицкого» арендована у местных пайщиков. Жители получают 1 т пшеницы, 50 кг сахара, бесплатную вспашку приусадебных хозяйств и другие полезные услуги по договору.

Социальная миссия «Щелково Агрохим» на этом не заканчивается: ежегодно выделяется не менее 700 тыс. руб. на социальные нужды в администрацию Малоархангельского района: восстанавливаются дороги, церковь и памятники войны. На средства инвестора ремонтируются школа, детсад, а также проведен газ и налажено водоснабжение в деревню Дубовик.

При этом сам Каракотов особенной нужды в госдотациях не испытывает.

– Мы спокойно можем обойтись без государственной поддержки, Черноземью с его рентабельностью и климатом они вообще не нужны, – убежден Салис Каракотов. – Направьте всю господдержку сельского хозяйства в регионы с депрессивным влагонасыщением и засухами, но с перспективой роста сельского хозяйства. Дотации крайне нужны Поволжью, Алтаю, Южному Уралу и Сибири. Ими мы бы нивелировали несправедливость в условиях, оживили инвестиционный климат этих регионов и одновременно повысили бы урожай.

Не товарный бизнес, но и не огород

– Семь тысяч гектаров – бизнес небольшой, но в то же время и не огород, и наша задача состоит прежде всего в том, чтобы научить растение благополучно вегетировать от зернышка до готового урожая, – рассуждает Салис Каракотов. – И показать всей стране, что растениеводство может быть рентабельным при любой погоде.

На весь сезонный цикл работ в «Дубовицком» затрачивается около 220 млн руб. на 7000 га пашни, то есть около 30 тыс. руб. на гектар, а средняя отдача составляет 50–60 тыс./га, в целом около 350–400 млн руб.

Расширение земельных угодий «Дубовицкого» могло бы увеличить экспериментальную площадку компании, однако вокруг хозяйства в Орловской области «ни клочка» свободной земли инвестору найти не удалось.

Поэтому в «Щелково Агрохим» решили создать еще одну подобную демоплощадку уже ближе к Москве – в Шатурском районе Московской области. На двух тысячах гектаров бывшего совхоза «Шатурский», который «Щелково Агрохим» восстанавливает после пятнадцатилетнего запустения, уже посеяны пшеница и горох.

Как объясняет Салис Каракотов, первоначально, пока почва будет «приходить в себя», оборот будет двухпольным. А затем около 20% площадей будет отведено под элитные сорта картофеля, остальное также начнет засеиваться различными зерновыми культурами для демонстрации.

Будущее за эмбриотрансфером

Помимо ведущей отрасли – растениеводства – в «Дубовицком» до сих пор остается «наследие былых времен» в виде поголовья симменталов. Стадо в 240 коров доится в молокопровод и дает в среднем около 5000 л на голову в год. Животные содержатся привязно, на лагерно-выпасном содержании. А ежесуточные 3–4 т молока отправляются на Колпнянский молзавод.

– В животноводстве мы тоже планируем глобальный эксперимент по «превращению» симменталов в голштинов, – рассказывает Салис Каракотов. – В течение трех лет мы будем подсаживать симментальским «мамам» эмбрионы голштинов, и таким образом создавать собственное новое стадо, под которое уже ведется строительство фермы. Технология пересадки эмбрионов позволяет в 5–7 раз быстрее, чем при искусственном осеменении, и на 30–40% дешевле, чем при покупке импортного стада, нарастить генетический потенциал племенного ядра в молочном и мясном скотоводстве. Эмбрион от высокопродуктивного животного с мощным генетическим потенциалом (донора) пересаживается животному с низкой продуктивностью, но с хорошими репродуктивными способностями (реципиенту), которое и вынашивает его. Таким образом, бесперспективные с точки зрения продуктивности или генетической ценности животные становятся матерями, по сути, живыми инкубаторами ценнейшего продуктивного генофонда.

Эксперименты с эмбриотрансфером для «Щелково Агрохим» уже не новость. Организованный три года назад собственный селекционно-генетический животноводческий центр «Бетагран Липецк» внедряет новые технологии воспроизводства путем пересадки эмбрионов по всей стране. Это первое в России предприятие, производящее генетический материал – эмбрионов КРС, не только по классической технологии in vivo (вымывание зрелых эмбрионов, развитие которых происходит в организме животного), но и in vitro (вымывание из коровы-донора яйцеклетки, затем ее осеменение и дозревание в лабораторных условиях).

Кстати, если раньше «Бетагран Липецк» не мог вживую продемонстрировать результаты своей работы и показать «товар лицом» в виде новорожденных телят, то теперь и тут грядут изменения. По словам Каракотова, уже запущено строительство новых помещений, где будут содержать генетически ценных телят женского пола, рожденных путем пересадки эмбрионов, а затем будут продавать нетелей.

– Аграриям сложно абстрактно представить себе процесс пересадки эмбрионов и поколение, полученное путем эмбриотрансфера, – поясняет Каракотов. – Убедиться в этом можно, только увидев животных своими глазами, а наши нетели будут тому живым доказательством.

В глобальных планах инвестора – тиражировать опыт «Бетагран Липецка» и убедить Минсельхоз идти по пути эмбриотрансфера в племенном животноводстве, поддерживать и возрождать отечественные редкие породы, увеличивать племядро высокопродуктивных животных, используя потенциал лучших производителей.

Салис Добаевич Каракотов

Генеральный директор акционерного общества «Щелково Агрохим», родился 29 декабря 1953 года, доктор химических наук, академик РАН. С 1981 года занимался научной работой в сфере химических средств защиты растений на территории Щелковского района.

Со дня основания руководит данным предприятием.

Автор многих научных работ и статей. Почетный химик, награжден почетной грамотой Министерства промышленности и технологий Российской Федерации, памятной медалью «50 лет освоения целинных земель», почетным знаком «За эффективную инновационную деятельность в Орловской области», знаками губернатора Московской области «Благодарю» и «За полезное», а также другими наградами Московской областной думы, Совета депутатов и администрации Щелковского района и др.

АО «Щелково Агрохим»

Одно из крупнейших российских предприятий по производству химических средств защиты растений, органо-минеральных и микроудобрений, семян зернобобовых культур и сахарной свеклы для сельского хозяйства.

В настоящее время предприятие производит и реализует более 110 наименований продукции (в 1998 году было 8).

ООО «Дубовицкое»

Один из первых инвестиционных проектов «Щелково Агрохим».
Признано одним из лучших в Орловской области по всем производственным показателям и одним из лучших предприятий АПК России.

Общая площадь: 6 тыс. га

Площадь: 7000 га

Культуры: соя, фасоль, сахарная свекла, пшеница (озимая и яровая), кукуруза (на зерно и силос), горох, гречиха, овес, ячмень, чечевица, чина, кормовые бобы

Животноводство: симменталы, 400 голов

Надой: около 5000 л

Общая рентабельность хозяйства: около 90%


Отправить ссылку другу
Оставить отзыв